Snäll chicken tikka masala
I denna variant av den klassiska indiska rätten chicken tikka masala möts kycklinglårfiléer med en krämig och aromatisk sås, smaksatt med ingefära, kardemumma och en hint av röd chilifrukt. Resultatet är en smakupplevelse som är både snäll och generös, med vispgrädde och krossade tomater som bidrar till en rik och silkig textur.
Chicken Tikka Masala
I detta recept för Chicken Tikka Masala kombineras färsk ingefära, vitlök och en rad exotiska kryddor som Garam masala och gurkmeja för att skapa en smakupplevelse som är både varm och härlig. Med en hint av citron och en krämig sås blir detta en rätt som kommer att förhäxa dina smaklökar.
Kyckling tandoori
Upplev smakerna av Indien med vår underbara kyckling tandoori, där saftiga kycklinglår möter en explosion av kryddor som Garam masala, ingefära och vitlök. Detta recept är en resa för smaklökarna, där varje tugga ger en djup och rik upplevelse av de indiska smakerna.
Chicken Tikka Masala
I denna smakrika rätt möts den saftiga kycklingens milda karaktär med en explosiv blandning av kryddor och en krämig sås, som skapar en helhet som är lika värmande som en sommarkväll i trädgården. Med vitlöksklyftor, peppar, salt, ingefära, yoghurt, tomat, granolaolja och vitlökspuré skapas en unik symfoni av smaker som kommer att förhäxa dina smaklökar.
Butter chicken
Butter chicken med massor av härliga kryddor inspirerade från indiska köket. Kryddor som garam masala, ingefära, vitllök och chilipulver ger rätten med kyckling den rätta karaktären. Servera gärna din butter chicken med ris, naanbröd och koriander.
Tandoori chicken
Tandoori chicken är en en indisk klassiker där kyckling marineras i yoghurt och massa härliga kryddor som bland annat garam masala, gurkmeja och paprikapulver. Toppa med skivad rödlök och koriander och servera med ris och gurkraita.
Biryani
Doften av kanel, koriander och spiskummin sätter tonen i den här smakrika biryanin. Med basmatiris, lök, vitlök och en fyllig kryddblandning får rätten djup och värme. Servera riset med kryddigt marinerad kyckling - en perfekt rätt till både fest och vardag!
Biff vindaloo med spenatraita
I denna smakrika biff vindaloo med spenatraita möts indiska kryddor och den rika smaken av nötkött i en het och aromatisk gryta. Med en kombination av saftiga tärningar av grytbitar, kraftfull vindaloo-pasta och en touch av sötma från passerade tomater, skapas en upplevelse som kommer att väcka dina smaklökar.
Samosa
Knapriga triangulära pajer fyllda med kryddad potatis och kött, sedan djupstekta. Ett populärt mellanmål med indiska influenser som säljs på gatan.
Veenas vindaloo
I Veenas vindaloo möts nötköttsbitar i en smakrik och kryddig sås, perfekt för den som älskar en mustig och intensiv middag. Med en kombination av spiskummin, krossade tomater och köttfond skapas en unik och utsökt smakupplevelse som kommer att förhöja dina middagsstunder.
Rostad blomkål garam masala
En hel blomkål blir smältande god efter en timme i ugnen. Den rostade blomkålen gyllene av gurkmeja får sällskap med en vegetarisk gryta laddad med mustiga indiska kryddor och krämig kokosmjölk. En vacker festrätt som serveras med naanbröd och basamatiris.
Chicken Biryani
En kryddig och aromatisk risrätt med marinerad kyckling, safran och kryddor som är en av Pakistans mest älskade rätter. Köttet och riset tillagas separat och sedan lagras tillsammans för att skapa en perfekt balans av smaker.
Biryani
En aromatisk risrätt med marinerad kyckling, kryddor och safran som är en av Bangladeshs mest älskade maträtt. Ris och kött lagas separat och kombineras sedan i lager för att skapa denna festliga rätt. Serveras traditionellt vid särskilda tillfällen och högtider.