
Crème brûlée
Crème brûlée är en mycket uppskattad efterrätt, som är värd sin tid i köket. Knäckig och samtidigt krämig, servera gärna med färska bär! Recept ur "Min nordiska mat".

Creme brulee
En riktig klassiker när det kommer till desserter, krämig inuti och med ett krispigt karamelliserat täcke. Kan det bli bättre?

Crème Brûlée med mango- och äppelsalsa
Kanske den mest klassiska desserten av dem alla. Och inte alls så svår som man kanske tror. Mango- och äppelsalsan ger en fin brytning och passar utmärkt till. Crème Brûléen kan (förutom knäcktäcket) förberedas i god tid innan och förvaras svalt. Själv tycker jag dock att den gör sig bäst om den serveras lite lätt ljummen.

Crème brûlée med kardemumma

Creme Brûlée med karamelltak
Crème Brulée, ej att förväxla med brylépudding, lagas i portionskoppar och är lenaste tänkbara vaniljkräm under ett sprött och knäckigt tak.

Crème Brulée under knäcktäcke med fruktsallad

Crème brûlée serverad med marinerad nektarin
Denna crème brûlée är en raffinerad dessertupplevelse som förenar den krämiga vanilj- och limeinfuserade grädden med den sötma och fräschör som marinerade nektariner tillför. Varje sked är en perfekt balans av cremigt, karamelliserat socker och saftiga nektarinstycken, allt förenat i en harmoni av smaker.

Crème brûlée french toast med björnbär
Crème brûlée + french toast = sant! En lyxig frukost eller helgbrunch där french toast toppas med strösocker som bränns av till en karamelliserad, knäckig yta likt crème brûlée. Servera med en kompott på björnbär och vispad grädde.

Ultimat crème brûlée
Med en rik, krämig vaniljkräm och knaprig, karamelliserad toppning, gör vår crème brûlée den ultimata lyxiga desserten. Följ våra professionella tips för att bemästra denna klassiska franska sötsak

Barbros crème brulée

Hallon crème brûlée
Hallon och vaniljsås som du aldrig tidigare har smakat dem - helt oemotståndliga

Aprikos crème brûlée-tårta
En fräsch, fruktig och krämig dessert

Gräddigt Kanel Crème Brûlée Franskt Toast med Hallonmarmelad
Detta toast är äggrikt, gräddinfuserat...med gott om kanel och apelsinlikör, har en knaprig sockerbotten och toppas med vispad grädde och hallonmarmelad. Ganska säker på att det inte kan bli bättre än så!

Vit choklad crème brûlée
Servera denna superkrämiga choklad-dessert på egen hand, eller som en del av en 'assiett' med minichokladpuddingar

Enkel banan-tarte tatin
Förärva dina vänner med denna klibbiga och läckra dessert. Tillverka den med bara fyra ingredienser, sedan servera med glass eller crème fraîche.

Osttallrikssoufflé & säsongsallad
Denna lyxigt lätta soufflé är ett bra sätt att använda en samling av överblivna ostar

Flamiche
En typ av fransk quiche

Potato Gratin med Kyckling
En klassisk rätt med potatis, kyckling och gräddig ost

Ultimat quiche Lorraine
Nyckeln till att göra den perfekta quichen är enkelhet, som du kan se med detta smakliga recept

Nästa nivå quiche Lorraine
Ge quiche Lorraine en ansiktslyftning med kryddad pajdeg, rökt bacon, tre sorters ost och en otroligt lätt soufflé-inspirerad fyllning. Den förtjänar sin status som en sommarclassic

Mini croque monsieurs
Förvandla en klassisk tröstmat till en söt kanapé med dessa miniatyrsmältost- och skinktoastar på cocktailpinnar - perfekt för en fest eller buffé

Ratatouille med vitlökscrème
I denna soliga ratatouille förenas södra Frankrikes färgstarka grönsaker i en underbar harmoni, där sautérade lökar, paprika och zucchini möter vitlökscrèmens rika, krämiga karaktär. Med stora, saftiga tomater som kronan på verket blir varje tugga en upplevelse för smaklökarna.

Bouillabaisse
I denna bouillabaisse förenas havets rikedomar i en smakrik soppa, där blåmusslor, lax och torsk möts i en harmoni av aromer och smaker. Med en bas av sautérade lök och vitlök, och en twist av krossade tomater och torrt vitt vin, skapas en upplevelse som kommer att föra dig till de soliga kusterna av Medelhavet.

Vegetarisk bouillabaisse
En färgrik och fräsch bouillabaisse med smak av saffran, apelsin och ett stänk tabasco. En härlig soppa som är lika god varm som kall.