Air Fryer Broccoli
Krisp-gjord broccoli i luftfritös gjord med olivolja, sojasås, vitlök och lökpulver. En snabb och prisvärd grönsakssida klar på bara 6 minuter!
Grillad Fennel med Parmesan och Citron
Grillad fennel med citron, olivolja och riven parmesan är mitt FAVORIT-sätt att äta fennel. Om du tror att du inte gillar fennel, så är detta receptet som kan förändra din åsikt!
Stekta grönkål med bacon
Tunt skivade grönkål stekt med bacon, vitlök och olivolja är den perfekta sidrätten till nyårsdagen.
Vitlöksrostad blomkål med rostade Asiago brödkrummer
Blomkål, blandad med en aning olivolja, vitlök, salt och peppar och sedan rostade i ugnen förvandlar denna kraftfulla korsblommiga grönsak till en nötig, smakrik sidorätt, särskilt när den toppas med rostade brödkrummer.
Smala vitlöksparmesanfries
Dessa läckra pommes frites bakas i ugnen med vitlök, lite olivolja, kosher salt och svartpeppar, sedan strösslas med färskriven parmesan och persilja – himmelskt!
Lätrostade citron-vitlöksräkor
En av de snabbaste och enklaste sätten att tillaga räkor är att rosta dem i ugnen och bara droppa på lite olivolja, vitlök och färsk citronsaft. (Perfekt för räkcocktail också!) Du kan tillaga dem på så många olika sätt, men citron-vitlök
Prosciutto, Rucola och Balsamvinägersmörgås
Denna kombination av prosciutto di Parma, pepparig rucola, söt balsamvinäger och hjärtfrisk olivolja på franskbröd är en vinnande kombination.
Pasta med rostad broccoli, vitlök och olja
Denna enkla och snabba pastarätt är ett säkert sätt att få kräsmagade ätare att älska sin broccoli, rosta den bara med vitlök och olivolja!
Kikärts- och avokadosallad
Denna sallad med kikärter och avokado är min go-to-lunch när jag behöver något snabbt och hälsosamt! Jag fyller den med trädgårdsväxter och toppar den med lite olivolja och citron, eller olivolja och vinäger beroende på min humör. Superenkel, fräsch och fyller mig
Blomkålsvattenkrassesoppa
Kalla vinternätter kräver varm soppa. Denna blomkålsvattenkrassesoppa är hälsosam och lätt, med en krämig textur från blomkålen som är perfekt serverad med ett krispigt fullkornsbröd och en dyrk av olivolja på toppen, men den är ändå lätt
Spiraliserade Sötpotatistortillas
5-ingrediens Sötpotatistortillas – en hälsosammare variant av de traditionella friterade potatistortillorna, dessa är lätt stekta i en liten mängd olivolja, gjorda med sötpotatis istället för vit och gjorda LÄTTA med hjälp av en spiraliserare eftersom det eliminerar
Rå strimlad brüsselssallad med citron och olja
Denna råa strimlade brüsselssallad är så enkel att göra, att till och med en 4-åring kan göra den (med Mammans hjälp). Blandad med lite olivolja, citronsaft, salt och peppar, blir det en underbar sidorätt till vilken måltid som helst, och min familj älskar den!
Air Fryer Tostones (Dubbelt Luftstekt Plantain)
Air Fryer Tostones gjorda hälsosammare. Inget djupstekning, bara några sprut av olivolja för en knaprig och smaklig förrätt eller sidorätt.
Vispad cottageostdipp
Denna grekiska vispade cottageostdipp är din nya högproteinsnack eller aptitretare, toppad med färska gurkor, tomater, kalamataoliver och en dusch av olivolja.
Avocadossalad med krabba
Denna fyllda avocadossalad med krabba är lätt och fräsch, gjord med limejuice, olivolja, koriander och rödlök. Så snabb eftersom det inte kräver någon tillagning!
Recept på rödkalssallad
Detta hälsosamma recept på rödkalssallad med babyskaliga rödkålror är lätta, krämiga och perfekta för sommargrillningar. Tillverkat med bara en liten gnutta majonnäs, Dijon-senap, olivolja och vinäger - ingen skalkning krävs. En snabb och enkel BBQ-sidordning som alla kommer att älska.
Vinbärstomatsås
När vinbärstomater flödar i din trädgård, vispa ihop en snabb och enkel vinbärstomatsås! Vinbärstomater eller körsbärstomater som stekts med olivolja, vitlök och färska örter är perfekta att servera med pasta, grillad kyckling eller fisk.
Grillad biff med tomater, rödlök och balsamico
Denna grillade biff toppad med färska hackade tomater, rödlök, balsamico och olivolja är ett av mina favoritsätt att tillaga biff på sommaren.
Koriander Lime Ris (Chipotle-kopia)
Denna enkla koriander lime ris smakar precis som Chipotles - fräsch, zestig och perfekt fluffig varje gång. Tillverkad med enkla ingredienser som limejuice, koriander och olivolja, är det en mångsidig sidorätt som passar perfekt med burritoskålar, tacos
Arvstomatom, basilika och Manchego-garlicbröd
Rostat garlicbröd med en mix av färsk tomatssås, skivade tomater och körsbärstomater, sedan ringlad med olivolja, och smaksatt enkelt med flingsalt, peppar och gott om färsk basilika. Sommar på toast och så gott!
Basilika Pesto
Denna färska basilikapesto är gjord med basilika, vitlök och parmesan. Att utelämna pinjenötterna och reducera olivoljan gör den lättare!
Spiraliserad grekisk gurksallad med citron och feta
Spiraliserad grekisk gurksallad med citron och feta är en underbar och lätt rätt. I Grekland innehåller grekiska sallader inte sallad, utan består istället av färsk gurka, tomater, paprika, oliver, rödlök, oregano, citronsaft och olivolja
Grillade räkor Scampi-spett
Om du letar efter något nytt att göra på grillen, kommer du att älska det här. Alla citroniga, vitlöksdoftande smaker jag älskar i en scampi, men lättare eftersom det inte finns något smör och bara en aning olivolja. Efter att jag grillat dem, klämmer jag i mer citron
