Grillad Fennel med Parmesan och Citron
Enkel

Grillad Fennel med Parmesan och Citron

Grillad fennel med citron, olivolja och riven parmesan är mitt FAVORIT-sätt att äta fennel. Om du tror att du inte gillar fennel, så är detta receptet som kan förändra din åsikt!

⏱️15 min
🍽️4 portioner
3.5(6)
🇺🇸 Amerikansk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Leaving the core intact (which helps keep your slices intact), stand the bulb and cut the fennel in half vertically from top to bottom.
  2. 2
    Cut each half into (4) 1/4-inch thick slices to give you a total of 8 slices.
  3. 3
    Spray each side with olive oil and season with salt and pepper.
  4. 4
    Heat an outdoor grill or indoor grill pan over medium-high heat, spray the pan with olive oil and grill the fennel turning until you get a good char on each side and fennel is tender to the touch, about 2 to 3 minutes on each side.
  5. 5
    Set aside on a platter, drizzle with olive oil and lemon juice and top with the parmesan shavings.
  6. 6
    Serve warm.
Grillad Fennel med Parmesan och Citron — Foodbible