Karinas provensalska tomater

I "Karinas provensalska tomater" förenas smakerna av solmogna tomater, krispiga oliver och doftande timjan i en härlig symfoni, som sedan höjs till perfektion med en strö av gyllene ströbröd och riven parmesan. Detta recept bjuder på en smakresa till Provence, där varje tugga är en hyllning till den franska matkulturens enkelhet och elegans.

Fyllda tomater från grillen

Fyllda tomater från grillen är en somrig och aromatisk delikatess där söta tomater möter salta ansjovisfiléer och krämiga örter. Med en generös fyllning av lök, ansjovis och riven ost, samt en touch av färska örter, blir dessa tomater en oförglömlig upplevelse för smaklökarna.

Tomater med brun smör

Nötaktigt brun smör tar mogna skivade tomater till en helt ny nivå i denna enkla sommarsidrätt från Emma Hearsts kokbok.

Bakade tomater i olivsås

Bakade tomater i ugn med en sås på tapenade blandat med grädde - supergott! Doppa bröd i den goda såsen eller häll den över grillat kött, kyckling eller fisk.

Fyllda tomater och gurkstubbar

Upplev en smakexplosion av sommar med fyllda tomater och gurkstubbar, fyllda med en krämig blandning av salladskrabba, roquefortost och färska örter. Denna läckra och enkla aptitretare är perfekt för varma dagar och trevliga tillfällen.

Lax med sparris och stekta tomater

I denna smakrika rätt möts laxens lena textur med sparrisens krispiga färskhet och tomatens saftiga sötma, allt serverat med en krämig färskpotatis. Enkelhet och elegans förenas i denna perfekta kombination av smaker och konsistenser, garnerad med färsk persilka för en extra touch av färskhet.

Tomater fyllda med risotto

Perfekt för en lätt middag eller helglunch

Ugnsbakade tomater med fetaost och timjan

Ugnsbakade tomater med fetaost och timjan är en smakrik och färggrann rätt som lyfter fram tomaternas naturliga sötma och umami. Med en krämig fetaost, aromatisk timjan och en touch av syrlig sherryvinäger skapas en perfekt balans av smaker som kommer att förhöja din måltid.

Tomatsallad med rostade tomater

I denna underbara tomatsallad möts söta och syrliga smaker i en perfekt harmoni, där rostade tomater bildar grunden för en smakupplevelse som är svår att motstå. Med en hint av färsk rosmarin och en gnutta honung skapas en sallad som är lika lämplig som förrätt som tillbehör.

Soppa med marinerade och bakade tomater

I denna underbart smakrika soppa möts söta, marinerade tomater med en krämig vispgrädbas, vilket skapar en perfekt balans av smaker. Med färska basilikablad och en hint av vitvinsvinäger blir den här soppan en riktig höjdare för tomatsäsongen.

Ingefärsporkfyllda tomater

Tänk på dessa fyllda tomater som fläskdumplings, men med tomater istället för traditionella dumplingsväv. Servera med ris för att göra dem till en måltid.

Ugnstektade tomater

Sommarplommon tomater stekta i ugnen med vitlök och örter gör en lätt, delikat hemmagjord tomatssås som kommer att fylla rummet med en berusande doft.

Mozzarellahamburgare med tomater

Upplev smaken av Italien i en hamburgare, där mjuk mozzarella, färska tomater och doftande basilika möter saftiga hamburgare på ett gott ciabattabröd. Detta är en perfekt kombination av klassiska smaker som skapar en oförglömlig måltid.

Rostade tomater & krämig tahiniyoghurt

Försök med kombinationen av varma tomater och kall yoghurt - och rör i tahini i yoghurten för att göra den rik och nötig. Detta är en underbar sommarrätt

Stuvade tomater och okra

Detta enkla receptet på stuvade tomater och okra är en sydstatlig klassiker gjord med enkla ingredienser och stor smak. Perfekt som tillbehör eller serverad över ris.

Färsfyllda tomater

Ugnsbakade tomater med halloumi

Testa att laga till ugnsbakade tomater med halloumi - det är gott, enkelt och lyxigt! Servera de ugnsbakade tomaterna och halloumin som förrätt eller som tillbehör till grillat kött. Smaskens!

Fyllda tomater i ugn

Ugnsrostade tomater

I detta recept transformerar de enkla tomaterna till en explosion av smaker när de möter den varma ugnen, olivoljan och de aromatiska kryddorna. Resultatet blir en härlig blandning av saftiga, smakrika tomater som är fulla av sommarens sötma och sommarväxternas doft.

Baconlindade tomater

Soltorkade tomater

Soltorkade tomater är gott som plockmat, och ännu godare i grytor och härliga röror! Kom ihåg att låta sista delen av själva torkningen ske i eftervärme och sedan rumstemperatur, då slipper du brända och hårda tomater.

Ugnstorkade tomater

Roastade tomater med sparris och svarta oliver

En underbar förrätt eller utmärkt till lamm eller lax

Stekta tomater med oliver och basilikaröra

I denna smakrika rätt möts söta tomater, salta oliver och färska basilikablad i en harmonisk symfoni av smaker. Med en hint av vitlök och balsamvinäger skapas en läcker och aromatisk röra som lyfter stekta tomater till nya höjder.