Satay med fräsch jordnötssås

Satay blomkål och kikärtscurry med skafferi flatbröd

En lätt vegetarisk curry som kan lagas i en panna med en rik och krämig sås - servera med enkla, hemmagjorda flatbröd

Kyckling satay med jordnötssås och kålrabbi

Satay är kött på spett med ursprung i Indonesien, men vanlig i hela Sydostasien. Marinera bitar av kycklingfilé i en söt marinad med färskriven ingefära och stek på. Gör din egen jordnötssås och servera med tunt hyvlade rotfrukter med frisk lime. Hacka gärna lite jordnötter och ställ fram som strössel!

Sataysås

Tips: Själv använder jag helst inte jordnötssmör utan mixar egna nötter med vatten eller lime istället.

Sataysås – jordnötssås

Redo att avnjutas till det mesta! T.ex. till grillade tigerräkor (recept ute snart) Enjoy!

Sataysås

Chicken satay med inlagda grönsaker

Upplev smaken av Asien med vår underbara chicken satay, marinerad i en söt och salt sojablandning och grillad till perfektion på träspett. Servera med en färggrann sallad av inlagda grönsaker, som krispig gurka och söta morot, för en måltid som är lika vacker som den är smakrik.

Grillad kycklingsallad satay

Vår sataysallad är fylld med mjuka kycklingbitar, krispiga grönsaker, allt dressat i en syrlig, lime-spetsad jordnötssmörssås

Kyckling satay med jordnötssås och syrliga grönsaksstrimlor

Kyckling med hemmagjord jordnötssås och en syrlig sallad på kålrabbi, stjälkselleri och det asiatiska kökets kanske mest utpräglade krydda; koriander.

Kyckling satay med jordnötssås och syrliga rotfrukter

Kyckling satay med jordnötssås är ett populärt asiatiskt recept där välmarinerade kycklingben steks i ugn och serveras med hemmagjord jordnötssås och syrliga rotfrukter. En rätt med lagom intensiva smaker och kryddor i perfekt harmoni!

Kyckling satay

Klassisk thailändsk kycklingrätt som passar alla. Ett friskt recept med lite riv i- kycklingspett satay i jordnötssås med smak av ingefära och koriander. Testa även att grilla kycklingspetten! Jordnötssåsen kan serveras både varm och kall.

Kyckling satay

Detta recept är en del av matredaktör Barneys 'lagning med barn'-serie. Här lagar Barney och hans dotter Maisie kycklingspett med jordnötssås

Biff satay med jordnötssås

Tofu satay

Upplev den utsökta smaken av Asien med detta recept på Tofu satay, där krispiga tofuspett möter en rik och kryddig sås gjord på jordnötter och sambal oelek. En perfekt kombination av asiatiska smaker som kommer att förhöja din måltid till en ny nivå.

Chicken satay

Som en glorifierad Flygande Jakob. Fördelen här är att ingredienserna är åtskilda på ett sätt som brukar tilltala barn. Recept från boken “Mitt barn äter allt”, Ordfront Förlag.

Oat satay med chilipicklad gulbeta

Spett du enkelt steker på spisen och serverar med härliga tillbehör. Här använder vi oss av naturell Havrebit, som serveras med chilipicklade betor, fluffigt jasminris och en underbar jordnötssås. Tips! Du kan lika gärna använda fast tofu till spetten!

Curried sataynudlar

Servera snabba och enkla currynudlar. Fyllda med fullkorn, baljväxter, grönsaker och kryddor, är det här receptet fullt av nyttiga växtbaserade livsmedel

Aubergine & tomat sataycurry med krispiga lök

Gör denna satay-inspirerade veganska curry mitt i veckan för en värmande enpott som är lätt att förbereda

Grillad kyckling satay med styrkt jordnötssås

Dessa lätta, smakrika thailändska kyckling satay-spett är marinerade i kokosmjölk och kryddor och sedan grillade och serverade med en underbar styrkt jordnötssås för dippning.

Biffspett med sataysås och nudlar

Biffspett med sataysås eller jordnötssås är ett gott recept på satay-grillspett med nudlar. Gör egen jordnötssås med jordnötter, ketjap manis och andra kryddor, eller köp färdig. Grilla ryggbiff på spett och servera med såsen och nudelsallad med krispiga grönsaker.

Aubergine grillad i sataysås

Bland de bästa såserna finns den indonesiska sataysåsen, eftersom den är en inkarnation av glädje och liv. Faktum är att denna sås också är pålitlig och mycket respektfull mot allt den kommer i kontakt med - kanske är den faktiskt den perfekta kompisen?

Rostad bellaverde med sataysås

Bellaverde är både god, nyttig och fin på tallriken! Ihop med snackmorötter och en sötstark sataysås kommer ni vilja slicka upp varenda serverad bit. Ja, egentligen kan du bara läsa ingredienslistan för att det ska börja vattnas i munnen.

Nudlar med grönsaker, tofu och sataysås

I denna färgsprakande nudelrätt möts saftiga grönsaker som rödlök, morot, röd paprika och champinjoner med smakrik tofu och en krämig sataysås, skapande en smakupplevelse som är både hälsosam och njutningsfull. Nudlarna, grönsakerna och sataysåsen bildar tillsammans en perfekt harmoni av texturer och smaker som kommer att tillfredsställa dina smaklökar.

Balinesisk kycklingsatay

En aromatisk satay från Four Seasons Cooking School i Jimbaran - serverar 6 som förrätt, 4 som huvudrätt