
Medel
Kyckling i jordnötssås med ärtskott
Bjud någon du tycker om på en härlig chicken satay till middag. Kycklingfilé steks gyllene och omges sedan av jordnötssåsen. Låt grytan sjuda några minuter och servera sedan med ris, gurka, ärtskott och klyftor av lime att pressa över.
⏱️45 min
🍽️2 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Koka riset enligt anvisning på förpackningen.
- 2Skär gurkan i bitar och limen i klyftor.
- 3Stek kycklingen i oljan i en stekpanna, krydda med salt och peppar.
- 4Sänk värmen och rör i grytbasen. Låt sjuda i ca 3 minuter.
- 5Servera kycklingen med ris, gurka, ärtskott och limeklyftor.