Sataysås – jordnötssås
Medel

Sataysås – jordnötssås

Redo att avnjutas till det mesta! T.ex. till grillade tigerräkor (recept ute snart) Enjoy!

🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

  1. 1
    Hacka lök, vitlök och chili väldigt fint.
  2. 2
    Fräs lök och vitlök i olja i en rymlig kastrull, rör flitigt. ca 8min på låg värme. Ha i chilin och låt stå i ca 1min till.
  3. 3
    Ta av kastrullen från plattan och ha i jordnötssmöret, blanda ordentligt.
  4. 4
    Ställ tillbaka på värmen, tillsätt kokosmjölk och vatten. Låt koka upp på låg värme så att det inte bränns. Smaka av med ketjap manis.
  5. 5
    Ta av kastrullen från plattan och ha i jordnötssmöret, blanda ordentligt.