
Medel
Sataysås – jordnötssås
Redo att avnjutas till det mesta! T.ex. till grillade tigerräkor (recept ute snart) Enjoy!
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
- 1Hacka lök, vitlök och chili väldigt fint.
- 2Fräs lök och vitlök i olja i en rymlig kastrull, rör flitigt. ca 8min på låg värme. Ha i chilin och låt stå i ca 1min till.
- 3Ta av kastrullen från plattan och ha i jordnötssmöret, blanda ordentligt.
- 4Ställ tillbaka på värmen, tillsätt kokosmjölk och vatten. Låt koka upp på låg värme så att det inte bränns. Smaka av med ketjap manis.
- 5Ta av kastrullen från plattan och ha i jordnötssmöret, blanda ordentligt.