Ljummen sallad med rödbetor och fetaost
Färska rödbetor är ett måste på sommaren. Här i sällskap med ost och rucolasallad.
Grekisk pytt i panna
Grekisk pytt i panna är som en varm grekisk sallad med extra allt. Rostad klyftpotatis, paprika och lök samsas med välkryddad fläskfilé, vitost och oliver. Servera gärna denna grekiska pytt i panna med tzatziki och vitlöksbröd. Mums!
Mediterransk potatissallad
Byt ut en majonnäsbas mot körsbärstomater, oliver, rostade röda paprikor och färska italienska örter i denna lågfett sallad
Nizzasallad med kall sås
I denna öppna sallad möts smakernas och färgernas palett i en underbar harmoni, där krispiga färskpotatisar, saftiga tomater och knapriga haricots verts förenas med tonfisk, sardellfiléer och kokta ägg. Varje tugga är en resa genom Medelhavets smaker, fulländad med en kall och krämig sås som binder allt samman.
Macaroni and cheese med kronärtskocka, räkor och tomatkrutonger
I denna kreativa twist på en klassiker förenas makaroner med succulenta kronärtskocksbottnar, saftiga räkor och knapriga tomatkrutonger i en krämig ostsås. Det perfekta mötet mellan smaker och texturer skapar en oförglömlig upplevelse för smaklökarna.
Pasta med avokado och oliver
I denna innovativa pasta-rätt möts krämiga avokado, salta oliver och en hint av nötig tahini i perfekt harmoni. Med färsk fullkornspasta, cottage cheese och en touch av svartpeppar skapas en smakupplevelse som är lika hälsosam som den är smakrik.
Zucchiniris med feta och oliver
En enkel vegetarisk rätt som kan tillagas i en enda panna
Rökig tomatssoppa med konserverad citron och gröna oliver salsa
Låt dig inspireras av maten från Spanien och Marocko med denna vibrerande tomatssoppa garnerad med en smakrik salsa som också är bra på rostad grönsak, lamm, fisk eller kyckling
Pizza bolognese med vitost och oliver
Har du köttfärssås över eller bara är sugen på en kryddig pizza ska du prova den här. Hittar du inte färdig pizzadeg kan du såklart göra din egen, recept finns här
Roastade tomater med sparris och svarta oliver
En underbar förrätt eller utmärkt till lamm eller lax
Omelett i ugn med lök och oliver
I denna omelett i ugn möts smakerna av sautérade lökar, salta oliver och krämig vispgrädde i en underbar harmoni, toppad med riven ost och en hint av torkad timjan. Detta läckra ägg-rätten är en perfekt kombination av smaker och texturer som garanterat kommer att tillfredsställa dina smaklökar.
Öppen lasagne med svamp och oliver
En ovanlig kombination - men ett elegant sätt att servera en enkelt tillagad rätt
Kyckling med dragon, vitlök & oliver
En smakrik kombination av en ugnsstek och en gryta - ett trevligt recept för middag i trädgården
Kyckling med medelhavssmak
Soltorkade tomater, oliver och vitlök gör kycklingen sällskap.
Hummus flatbread pizzas med rostade grönsaker
Toppa snabbtillverkade flatbröd med nyttig och krämig hummus, oliver och gott om kolkrostade grönsaker för att göra en hälsosam, enkel och mättande lunch
Marockansk freekeh-traybake
Kombinera kikärter och freekah med cherrytomater, oliver och aprikoser för att göra denna enkla vegetariska en-panna-middag. Den är smaklig och hälsosam, och ger dig tre av dina 5 portioner om dagen
Grillad medelhavskyckling och quinoasallad
Kyckling- och quinoasallad gjord med gurka, fetaost, tomater och oliver är perfekt för sommaren!
Mediterranean Bläckfisksallad
Om du älskar medelhavssmaker och skaldjur är denna smakrika medelhavssallad med bläckfisk, krämiga potatisar och oliver ett måste att prova.
Grillade sardiner med harissa, fennel och potatissallad
Kombinera sardiner med harissa för att skapa denna underbara sommarsallad med fennel, oliver och nya potatis. Fennelns fräschör balanserar rikheten i fisken
Ugnstekt tomat och mozzarella orzo
Kombinera röda paprikor, tomat, orzo och oliver i en ugnsform för att göra denna enkla vegetariska enpanns-rätt. Den bubblande mozzarellatäckningen är särskilt speciell
Antipastitallrik med hemmagjorda plattbröd
Imponera på din matkamrat med stekta plattbröd. Servera med oliver, kurerade kött, rostade paprikor och ost
Empanadas de Pino
Chiles nationalrätt med degpiroger fyllda med kryddig köttfärs, lök och oliver. Traditionellt serveras under nationaldagen och är en klassiker som alla turister måste prova.
Medelhavsgratäng
I denna Medelhavsgratäng möts mjölig potatis, vitlöksklyftor och saffransdoftad fänkål i en härlig kombination, toppad med saltiga svarta oliver som ger en smakexplosion av Medelhavsländernas varma och soliga atmosfär. Detta recept är en verklig smakresa som bjuder på en unik och välbalanserad smakupplevelse.
Chicoré, korv & svart olivpolentatårta
Använd snabbkokande polenta som bas för denna tårta och toppa den med korv, chicoré, ost, svarta oliver och apelsinskal. Det blir en underbar lunch för helgen