
Bönchili med choklad, öl, koriander och gräddkokt majs
I den här unika bönchilin möts smakerna från svarta bönor, saftig majs och krämig avokado i en rik och mustig sammansättning. Med en twist av choklad, öl och koriander skapas en djup och komplex smakupplevelse som kommer att förvåna och förtjusa dina smaklökar.

Pitstop route sixtysix-chili med fruktsalsa och tortillatrassel
Ett festligt storkok på chili con carne som kan förberedas i god tid. Låt varken antalet ingredienser eller den långa koktiden avskräcka dig, dina gäster kommer att tacka dig! Bjud med rostat tortillabröd i tunna strimlor och en fruktig salsa med färsk mynta.

Hälsosammare burritos
Lägg till riven kål, coleslaw eller söt majs salsa för en mer hälsosam variant av en mexikansk favorit. Vår metod för att göra nötköttchili ger de bästa resultaten

Tvålagers Guacamole och Chipotle Kyckling Tacos.
Vi använder inte bara mjuka vetetortillas, utan också en knaprig majs tacoskal... Jag vet, vet! Och jag har inte ens kommit till det bästa delen. Mellan den mjuka vetetortillan och den knapriga majstacoskalen finns ett lager av guacamole! På riktigt.

Barnvänlig Crock Pot Turkychili
Detta recept på Crock Pot turkychili är gjort med malen kalkon, majs, paprika, tomater och kryddor. Servera det med några chips på sidan!

Kyckling tinga tacos
Prova en klassisk mexikansk rätt; en smakrik kycklinggryta med en touch av chipotle. Den kan ätas ovanpå majs-tostadas eller i tacos

Tacos med cashewnötter
Upptäck en smakrik och färgsprakande taco-upplevelse med cashewnötter som stjärna. I denna unika rätt möts krämiga avokador, krispiga gurkor och stingande röd chili i en olivolje-dressad symfoni, allt inlindat i en varm tortilla och toppat med saftig lime och knapriga cashewnötter.

Kyckling tostadas
Upplev smaken av Mexiko med våra kycklingtostadas, där saftiga kycklingklubbor möts med kryddiga och smakrika ingredienser på toppen av knapriga tortillabröd. Denna färgstarka rätt är en perfekt blandning av hetta och sötma, redo att förhöja din middag till en riktig fiesta.

Pulled chicken taco med majssallad
Smakrik och härlig blir denna taco av kyckling, bbq-sås och kryddmix. Det är en perfekt rätt att förbereda dagen innan, då den tar lite tid i ugnen. Servera med en fräsch sallad med både majs och paprika.

Festlägg
Fläsklägg är en bra festrätt som mättar många. Ett tips är att servera fläskläggen som en rillette, en fransk rätt där kött kokar länge i flott och sedan serveras kallt som en paté. Låt gästerna plocka själva från fatet.

Fläskcarnitas
Njut av möra fläskstrimlor på majstortillas med salsa och hackad koriander. Detta recept är inspirerat av den mexikanska stapelrätten och är enkelt att göra hemma

Tacos al Pastor
Pulled pork på mexikanskt vis! Genom att låta fläskkarré gosa i ugnen med sötsyrlig ananas, rökt paprikapulver, ancho chili och spiskummin får du ett läckert och mört kött att bjuda i mjuka tortillabröd. Addera valfria tillbehör för en maxad tacos al pastor!

Minitacos med Label Rouge-kycklingfilé
I dessa minitacos möts smakerna från soliga Spanien och exotiska Mexiko, där saftiga Label Rouge-kycklingfiléer möter crunchiga paprikor och aromatiska kryddor. Resultatet är en färgsprakande och smakrik rätt som kommer att föra din smaklök till en varm och solig plats.

Tlayuda – Mexikansk pizza
Tlayuda är en mexikansk maträtt som påminner om pizza, men med ett stort tortillabröd som botten. Pizzan toppas med refried beans, rostad paprika, avokado, riven ost, kött och koriander – hur gott som helst!

Grön Chile Kyckling Enchiladas
En krämig, ostig kycklingfyllning inuti rostade majstortillas, täckta med en hemmagjord sås gör dessa grön chile kyckling enchiladas oförglömliga!

Majs Salsa Recept
Denna enkla majs salsa gjord med lime, koriander och tomater är perfekt med chips eller serverad över dina favorittacos eller burritoskålar!

Majs- och bönbiffar med matvete, bakade tomater och pesto
Letar du efter en vego-vardagsrätt som går hem hos hela familjen? Laga supergoda majs-och bönbiffar och servera med matvete, bakade tomater och hemgjord pesto! Detta recept ingår i Söndagspreppen där du genom lite prepp förbereder grunden till fyra måltider.

Söt majs och pancetta orzotto
Tänk på denna somriga rätt som en risotto, men gjord med orzo istället för ris. Att karamellisera majsen skapar en rökig djup som förstärks av pancettan

Gratinerade majs- och krabbkakor
Läckert gratinerade krabbkakor med söta sensommar majs.

Karamelliserad majs och arvstomats galette med kryddad ugnsrostad vitlöksgetost.
Tomaterna är inte de enda stjärnorna här dock. Jag ville hålla galetten enkel, men jag ville också lägga till några riktigt bra sommarsmaker. Så jag karamelliserade lite majs, rostade vitlök och blandade en massa färska örter med en stor mängd

Cheesy Zucchini och Majs Paj
Detta är sommarpajen. Zucchini, söt sommarmais, färska trädgårdskryddor och tre ostsorter alla bakade tillsammans i en smörig sesamkexskorpa. Enkel sommar middagsperfection.

Laxspett med majs
Det här lilla grillspettet har inspiration från den peruanska rätten ceviche, där fisk får marinera i limejuice. Men här hamnar laxen på spett tillsammans med majs och rödlök. Grilla och ät och njut, fantastiskt smakrikt och fräscht!

Pannkakor av majs mjöl med kryddad fläsk och avokado salsa
Uppgradera dina fajitas och gör dina egna mjöltortillas för att fylla med långsamt tillagad mört fläsk

Grillad polenta med majs och grön salsa
Polenta kan vara lite smaklös, men packa den med smaker som ost och chili så är den underbar