Olof Viktors vaniljglass
I "Olof Viktors vaniljglass" möts krämig vispgrädde, söt honung och doftande vanilj i en underbar harmoni som skapar en glassupplevelse utöver det vanliga. Med en kombination av klassiska ingredienser och enkel tillverkning kan du njuta av denna läckra vaniljglass i ditt eget hem.
Olsson & Barcks tiramisu
I denna exklusiva tiramisu förenas äggulans rikedom, Mascarpones krämighet och citronens fräschör i en underbar symfoni av smaker, som sedan möter det kaffebryggda och det spröda Savoiardikex. Varje tugga är en resa genom Italien, där varje komponent harmoniserar för att skapa en oförglömlig dessertupplevelse.
Olivolja och muskatkaka
Gör den här kakan till vuxna. Med muskatdessertvin i smeten är den underbar serverad med skivade persikor, vispad grädde och ett glas kylt muskat
Jordgubbs- och pistagemålkaka med olivolja
Testa denna mångsidiga jordgubbs- och pistagemålkaka gjord med olivolja och polenta eller majs mjöl. Perfekt för eftermiddagste eller dessert, den är också glutenfri
Glass + öl = SorBeer
Upptäck SorBeer, en unik och uppfriskande glass som förenar det bästa från två världar: den krämiga texturen från glass och den bubblande, maltsmaken från alkoholfri öl. Med en hint av citrus från färskpressad citronjuice är SorBeer en perfekt sommarbehandling för dina smaklökar.
Sjunken choklad-, oliv- och hasselnötkaka
Unna dig en kaka med en underbar knaprig topping som ger plats för en mjuk, seg mitt. Med sin mjölfria botten är den idealisk för gäster som inte kan äta gluten
Inget Churn Vaniljfrön Olivolja Glass
Tillverkat snabbt med en superenkel metod och vardagliga ingredienser. Allas favorit - gjord bättre!
Blodapelsin- och olivoljebundt-kaka
Användning av en bundtform ger en storslagen effekt till denna syrliga kaka med lätt olivoljespons och dekadent vit choklad- och blodapelsin-glasyr
Aprikos-, kanel- och olivoljekaka
Användning av olivolja håller kakan riktigt fuktig, medan speltmjöl gör smulan mjuk och len. Lägg till gräddostglasyren i sista minuten
Gurka med granité och dillglass
Gurka i olika former är en uppfriskande och överraskande dessert. Gurkgranitén blir som en isglass eller sorbet och passar perfekt tillsammans med den krämiga dillglassen och krispiga gurkbitar. Receptet kommer från Fotografiska museets restaurang.
Citrus grape cake
En rustik italiensk-inspirerad kaka gjord med olivolja samt smör. Underbar att äta varm med en skopa glass som efterrätt
Marockansk apelsin- och kardemummakaka
Byt ut socker mot xylitol och byt ut smör och olja mot en purerad hel apelsin i denna lätta och syrliga kaka, med malda mandlar och polenta
Varma toddy-fruktkaka
Denna underbara juldukning kan göras och dekoreras på fyra helt olika sätt. Välj bara din favorit
Saftig sockerkaka
Med detta recept får du en grundsmet för sockerkaka som du enkelt kan ge olika form och smak genom att tillsätta till exempel lite kardemumma, citrusskal eller kanske malen ingefära. Triss i sockerkaka är perfekt att servera till kaffet på altanen!
Chokladcreme med citrussallad
Denna chokladcreme är fyllig och mustig och extra vacker serverad med tillhörande sallad på tre olika sorters citrusfrukter. En smaksuccé!
Karamellglass pale ale
I USA är den senaste trenden att göra frozen pints, alltså glass på öl. Inte så dumt som det låter. Ölets malt, här från en pale ale, och brynt socker ger glassen karamelliga toner som inte går av för hackor. Vågade experimenterar med mer smakstarka ölsorter.
Crème brûlée med tre smaker
I detta unika recept för crème brûlée kombineras vispgrädde, ägg och strösocker med olika smaksättningar för att skapa tre olika variationer: klassisk vanilj, rik kaffe och något som kompletterar dessa smaker. Varje portion kröns med ett knäcktäcke av råsocker som förhöjer upplevelsen av denna franska dessert.
Tryffel
Enkel tryffel med mäktig smak av choklad. Testa att variera din tryffel med olika smakkombinationer. En tryffel för varje tillfälle!
Yogurt Banana Bread
Detta superfuktiga bananbröd recept använder vanlig yoghurt för att hålla brödet mjukt och ömt med mindre smör eller olja. Lägg till valnötter eller till och med choklad!
Äppel- och mandelkaka
Kombinera fruktpaj med äppelkaka för att få det bästa av båda - en varm efterrätt som skärs snyggt och erbjuder två olika typer av pajskorpa
Blixtkaka med bär
Överraska dina gäster med denna otroligt goda blixtkaka i långpanna som du enkelt kan variera smaken på med olika bär, frukter eller kanske nötter. Avnjut din ljumma kaka med till exempel fluffig grädde eller vispad crème fraiche med lime och socker.
Verklig vaniljglass
Gör superkrämig vaniljglass och ät den som den är, eller lägg till olika smaker för att passa alla smaker
Baklava
Baklava är ett mycket populär bakverk i mellanöstern. Den kan tillagas på en mängd olika sätt, men den ska alltid innehålla filodeg, smör och nötter! Variera gärna mandlar och nötter efter egen smak. Smaksätt med kanel och apelsinblomsvatten om du önskar. Njut av din krispiga baklava när den svalnat något.
Marshmallows med polkakross
Marshmallows är enklare att göra än man kan tro. Gnid in händerna med neutral olja för att undvika kladdig smet som fastnar.