Avancerad
Glass + öl = SorBeer
Upptäck SorBeer, en unik och uppfriskande glass som förenar det bästa från två världar: den krämiga texturen från glass och den bubblande, maltsmaken från alkoholfri öl. Med en hint av citrus från färskpressad citronjuice är SorBeer en perfekt sommarbehandling för dina smaklökar.
⏱️90 min
🍽️6 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Värm sockret med hälften av ölet i en kastrull på låg värme tills sockret det löst upp sig.
- 2Addera resten av ölet till smeten.
- 3Låt svalna i kylskåp. Blanda sedan ned citronjuicen när smeten är helt kall.
- 4Häll smeten i en glassmaskin och kör tills glassen är klar (tar ca 20 minuter).