Tryffel
Avancerad

Tryffel

Enkel tryffel med mäktig smak av choklad. Testa att variera din tryffel med olika smakkombinationer. En tryffel för varje tillfälle!

⏱️150 min
🍽️40 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍰 Dessert

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Koka upp grädden och smöret i en kastrull. Ta kastrullen från värmen.
  2. 2
    Bryt chokladen i bitar, rör ner den i grädden och låt den smälta. Rör ner kvarg och konjak eller annan smaksättning.
  3. 3
    Låt stelna något i kylen 1-2 tim.
  4. 4
    Forma den till runda kulor med ett kuljärn eller med en tesked.
  5. 5
    Låt dem stelna i kylen. Rulla i kakao.