Tom Yum Goon
I den thailändska soppan Tom Yum Goon möts en symfoni av smaker i en krämig och aromatisk buljong, där schalottenlökar, citrongräs och färsk ingefära skapar en djup och komplett bas. Tillsammans med ostronskivling och en touch av fisksås bildar de en oförglömlig upplevelse för smaklökarna.
Tom yum (het och sur) soppa med räkor
En äkta och smakligt näringsrik klar thailändsk buljong med skaldjur och stora smaker av John Torode
Thaisoppa med kokos och kalkonköttbullar
Mager och snål, kalkonfärs är en utmärkt ersättning för kyckling i denna kryddiga asiatiska nudelsoppa
Tom kha gai
Het och syrlig thailändsk soppa.
Tom yam goong
Om du är sugen på en kryddig och het soppa med asiatiska inslag så pröva att laga till Tom yam goong. Den smakrika soppan innehåller ingredienser som svamp, schalottenlök, räkor, galangal och chilifrukt.
Tom Collins
Mästerverket i klassiska Tom Collins-cocktailen, plus tre variationer. Gin, citron, sockerlag och sodavatten är ingredienserna för din cocktailskåp
Tom Kerridges madras currypasta
Gör en mustig hemmagjord madras med detta enkla recept på currypasta, fylld med kryddor som chili och kummin. Den är även fryssäker, så du kan förbereda i förväg
Tom Kha Gai med fisk
Smakstark thaigryta med mycket grönsaker. När grytan har fått koka ihop är det bara att tillsätta färdigskurna tärningar av torsk och lax, eller den fisk du annars föredrar. Grytan är suverän vardagsmat med härliga asiatisk touch.
Tom kha med räkor
Servera en värmande gryta med spännande smak av Asien! Denna rätt gör du snabbt och enkelt. Låt kokosmjölken och kah soup kryddan få sjuda ihop på spisen för att sedan få sällskap av salladsärter och räkor. Servera grytan med nykokt ris och ett glatt humör. Smaklig måltid!
Tom kha tofu
I denna utsökta Tom kha-tofu skapas en harmonisk balans mellan kryddig ingefära, fräscha citrongrässtjälkar och rik kokosmjölk, som omfamnar mjuka bitar av tofu i en krämig och aromatisk buljong. Jasminris och en hint av soja och strösocker fullkomnar denna thailändska gryta, som är en smakupplevelse utöver det vanliga.
Tom kha med broccoli
I denna krämiga och aromatiska Tom kha-gryta möts asiatiska smaker med svenska höstens färgstarka grönsaker, skapande en unik och välsmakande upplevelse. Med kyckling, broccoli och morötter i en rik kokosmjölkssås, serverad med ris eller äggnudlar, blir det en smakrik och tillfredsställande måltid.
Tom Collins Fläder
"Flärre" - Den klassiska drinken Tom Collins i ny fräsch kostym av fläder. En drink som smakar som flädersaft, läskande året om.
Tom kha soppa med nudlar
I den här underbart smakrika tom kha-soppan möts asiatiska kryddor med krämig kokosmjölk och färska grönsaker, skapande en unik och välbalanserad smakupplevelse. När ägg, morötter och champinjoner harmoniserar med den aromatiska tom kha-kryddan, bildas en soppa som inte bara värmer hjärtat utan också förhöjer smaklökarna.
Lättlagad tom kha gai
En värmande soppa med thailändska influenser, perfekt mat såhär i vintertid. För att göra receptet glutenfritt, använd glutenfri buljong samt glutenfri soja. Rekvisita: Gerbera
Lättlagad tom kha tofu
I det här receptet på lättlagad tom kha tofu möts asiatiska smaker i en krämig och aromatisk soppa, där vitlök, ingefära och chili bildar en harmonisk balans tillsammans med kokosmjölk och tofu. Detta är en perfekt rätt för den som söker en snabb, smakrik och näringsrik måltid med en hint av thailändsk exotism.
Cassistryffel
Töm frysen på sommarens bär och gör en puré att smaksätta tryffeln med.
Martinez
Upptäck Martinez, en klassisk cocktail som förenar den robusta smaken av Old Tom-gin med den söta, kryddiga karaktären av sweet vermouth, Maraschino och Angostura Bitter, allt toppat med en hint av citronskal. Denna sofistikerade dryck är en verklig upplevelse för smaklökarna, perfekt för den som vill uppleva en äkta cocktail-klassiker.
Choklad- och saltad hasselnötspralinruta
Bjud middagsgästerna på Tom Kerridges gudomliga choklad och saltad hasselnötspralin till dessert. Den kan också tillverkas i en liten, rund kakform
Krabba i skål
Rusta upp Tom Kerridges krabbdisk med en hint av rökt paprika till din nästa middagsbjudning. Du kan göra det i förväg, vilket ger dig tid att sitta ner och njuta
Thaigryta med kokosmjölk
Smakerna från kryddmixen tom kah soup förstärker verkligen suget efter att åka utomlands, och tur är väl det att kvällens måltid lika gärna hade kunnat serveras på en sandstrand på Koh Lanta. För vi säger bara kokosmjölk, färska grönsaker, nudlar och vitlök.
Krabb- och snärjd sparris-sallad på toast
Skala sparris till band för att toppa Tom Kerridges krabb på toast – det är inte något man ser ofta och ger rätten en kockens touch. Det är en underbar förrätt
Vildsvampsås
Njut av denna vildsvampsås tillsammans med en rätt som Tom Kerridges fläsk- och kastanjwellington. Dess krämiga och alkoholhaltiga karaktär är som en stor, varm kram
Chokladtryffeläggkartong
Rika chokladgodisar rullade i nötter och kakao i en tom äggkartong för en extra speciell finish
Kryddig salladgrädde
En annorlunda variant av en nostalgitisk kondiment, Tom tillsätter currypulver för att återskapa de retroinspirerade smakerna av Coronationsås