Majs- och bönsallad
Den svala dressingen passar perfekt till den ljumma salladens sötma.
Majs- och jalapeñoquesadilla
En quesadilla fylld med riven ost, guldgul majs och jalapeño är ett populärt tillbehör på tacobuffén. Den milda majskrämen får behövligt sting med den inlagda jalapeñon, ta lite extra om du vill ha lite mer hetta i quesadillan.
Grillad majs
När det är säsong för majs är det en underbar grönsak att grilla. Toppad med smaksatt smör är det en riktig höjdare. Ett måste till sommarens grillkvällar!
Chipotle majsallad
Elska dina smaklökar med en sallad som kombinerar sötmajskorn, körsbärstomater, macadamianötter och avokado med en kick av chipotlechili. Perfekt för en grillning
Esquites - majssallad
Esquites är en populär och smakrik street food rätt från Mexiko. Rätten kan göras på många olika sätt. Denna majssallad är smaksatt med lime och jalapeño och den ljumna majssalladen toppas med het chipotlemajonnäs, smulad vitost och rikligt med färsk koriander. Väldigt gott tillbehör till dina tacofavoriter!
Stekt majskolv med chili, vitlök och persilja
Förhöj smaken av sommaren med stekta majskolvar kryddade med stingande röd chili, aromatisk vitlök och färsk persilja. Detta recept är en smakrik och färgglad twist på en klassisk sommarfavorit, där smöret och kryddorna dansar tillsammans i perfekt harmoni.
Grillad majskolv med parmesan och jalapeñomajonnäs
Denna grillade majskolv är en smakexplosion som kombinerar det söta och fräscha med det kryddiga och creamiga. Med en härlig jalapeñomajonnäs och en strössel av parmesanost blir denna rätt en perfekt sommarfavorit.
Krämig svamptoast med majs och dragon
Upptäck smaken av skogen och sommaren i denna lyxiga svamptoast, där blandad svamp, saftig majs och färsk dragon möts i en krämig symfoni. Med en touch av citronskal och olivolja skapas en smakupplevelse som är lika fräsch som den är umami-rik.
Miniräkor- och majskakor
Dessa fritters är lätt kryddade med spiskummin. Servera som förrätt eller snacks
Stark böna- och majsdipp
Förvandla förrådsstaplar som konserverad majskorn, kidneybönor och blandade bönor till något speciellt
Räkor- och majskornspannkakor
Dessa små förrätter bockar alla rutor - hälsosamma, snabba och otroligt läckra!
Krabb- och majskakor med chilidippningssås
Släng ut take-away-menyn och gör dessa lätta snacks hemma
Het och sur räk- och majssoppa
Den perfekta värmande förrätten för dina kinesiska nyårsfiranden. Vi har lagt till chili för värme och använt ägg istället för traditionell majsstärkelse
Purpurblomkål tempura med nuoc cham
Använd en kombination av majsstärkelse och vanlig mjöl för att göra den krispigaste tempuran. Den passar underbart med nuoc cham, en söt-syrig vietnamesisk dippåsning
Papaya- och grapesallad med parmaskinka
Papaya- och grapesallad med parmaskinka är en härlig fräsch sallad som gör sig extra bra en varm sommardag. Blanda grapefrukt, papaya, avokado och majs med en dressing av vinäger, olja och salladskrydda och garnera med citronmeliss och parmaskinka.
Quesadilla med rökt chili, ost och paprika
Grillad quesadilla med rökt chili, ost och paprika, serverad med grillad majs och kyckling. Fyllda tortillabröd med paprika och en röra av ost och gräddfil. Quesadillan är god som tex mex-middag med majs och grillad kyckling, men också som förrätt eller tilltugg klippt i små bitar.
Choritos a la chalaca – Musslor på peruanskt vis
Servera musslor på peruanskt vis – toppa kokta blåmusslor med en syrlig tomatsalsa som du enkelt gör av tomat, rödlök, lime, chili, majs och koriander. Musslorna passar fint att servera som tilltugg eller elegant förrätt.
Friterade räkor
För en oförglömlig smakupplevelse, prova dessa krispiga friterade räkor, gjorda med MSC-märkta kungsräkor och en perfekt blandning av vetemjöl, majsstärkelse och bakpulver. Dessa gyllengula läckerheter är en perfekt kombination av krispig yta och saftig inre, redo att njutas som tilltugg eller som del av en underbar måltid.
Glutenfria våfflor
Glutenfria våfflor uppskattas av både vuxna och barn – på kalaset, till mellis, som förrätt eller efter maten. De här glutenfria våfflorna är neutrala i smaken så passar utmärkt att variera med både söta och salta tillbehör. Eller varför inte göra en buffé med båda?
Nachos och ostdip med örter
För en oförglömlig snacksupplevelse väntar Nachos och ostdip med örter, en perfekt kombination av krispiga nachochips och en krämig dip smaksatt med färska örter. Med en touch av hetta från jalapeño och sältan från picklad rödlök skapas en smakupplevelse som är svår att motstå.
Krabbkakor på surdegsbröd
Låt dig förälskas i dessa krämiga krabbkakor som vilar på en mjuk botten av surdegsbröd, smaksatta med färsk timjan och en touch av havets sälta. En perfekt kombination av texturer och smaker som kommer att förhöja dina middagar till en ny nivå.
Falafel
Upptäck smaken av Medelhavet med våra kryddiga falafel, gjorda med kokta kikärter, fräsch bladpersilja och en het touch av harissa. Dessa smakrika bollar är en perfekt kombination av traditionella smaker och modern twist, redo att förälska dina smaklökar.
Falafel vegetarisk
Festligt god vegetarisk rätt för alla åldrar. Servera t ex med bulgur, feferoni och en klick matyoghurt.
Smögenröra
I denna smakrika Smögenröra möts havets läckerheter i en underbar symfoni av smaker och texturer, där kräftstjärtar, räkor och crabsticks förenas med färska grönsaker och en krämig såsblandning. Detta unika recept är en verklig kulinarisk upplevelse som kommer att förhöja dina smaklökar och lämna dig med en oförglömlig smakminne.