
Enkel
Papaya- och grapesallad med parmaskinka
Papaya- och grapesallad med parmaskinka är en härlig fräsch sallad som gör sig extra bra en varm sommardag. Blanda grapefrukt, papaya, avokado och majs med en dressing av vinäger, olja och salladskrydda och garnera med citronmeliss och parmaskinka.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Dela grapefrukten mitt itu. Gröp ur fruktköttet och skär det i små tärningar.
- 2Skala och dela papayan och avokadon och ta bort kärnorna och kärnan. Skär papayan och avokadon i små tärningar.
- 3Blanda frukttärningarna med majsen. Fyll salladen i grapefrukthalvorna.
- 4Blanda samman alla ingredienserna till dressingen och häll den över salladen. Garnera med rosor av parmaskinkan och citronmelissblad. Servera med kuvertbröd.