Korv Stroganoff
I denna smakrika och hälsosamma variant av klassikern Korv Stroganoff möts de rustika smakerna av jägarkorv och krossade tomater med den nyttiga fullkornspastan, skapande en måltid som är lika tillfredsställande som den är lätt att tillaga. Med en mix av vitlök, gul lök och hönsbuljong förhöjs smakupplevelsen till en riktigt tilltalande nivå.
Chokladmuffins
Chokladmuffins som är gluten-, mjölk-, och sockerfria! Muffinsarna är väldigt enkla att göra och du kan äta dem med gott samvete. Recept ur boken ”Smarta sötsaker utan socker, gluten och mjölk” (Bonnier Fakta).
Tacopaj
I denna smakrika tacopaj möts krämig köttfärs, saftig gul lök och knapriga majskorn i en flaky smördeg. Det är en riktigt smakrik och tillfredsställande middag som kombinerar det bästa av mexikansk och svensk matlagning.
Korv stroganoff
Lite socker får fram sötman i löken.
Chokladmuffins
Laga mat tillsammans med barnen.
Chokladmuffins
Låt dig förföras av dessa rika och mjuka chokladmuffins, som är fullpackade med intensiv chokladsmak och en härlig textur. Med en perfekt balans av sött och mörkt, är dessa muffins en verklig njutning för chokladälskare.
Korv Stroganoff
I denna smakrika variant av korv Stroganoff möts falukorv och gul lök i en krämig sås, serverad med mjölig potatis och en fräsch blandad grönsallad. Detta recept bjuder på en välbalanserad smakupplevelse som är lika lämplig för vardagsmiddagen som för en snabb och smakrik lunch.
Tacogratäng
Tex mex är nästan ett måste hos många familjer under helgen! Till lunch, middag eller varför inte till barnkalaset - en tacogratäng är alltid uppskattad som middag och enkel att laga!
Tacopaj
I denna smakrika tacopaj möts mexikanska smaker med svenska baktraditioner, när nötfärs, kryddig kryddmix och stingande jalapenos sammanfogas i ett fluffigt pajskal. En krämig crème fraîche ger en svalkande kontrast till den smakrika fyllningen, skapandet en oförglömlig matupplevelse.
Chokladmuffins
Förvandla din dag med dessa rika och dekadenta chokladmuffins, fyllda med djup, mörk smak och en mjuk, luftig konsistens. Med enkelhet och snabbhet kan du skapa dessa läckra godsaker som är perfekta för både vardag och speciella tillfällen.
Korv Stroganoff
Med falu blir det lite skolbespisningsvarning över den här rätten men med hetare wurrar som kabanossen eller debreciner blir det en helt annan studs. Våga testa, vettja. Vego-varianten: byt korven mot quornbitar och krydda lite extra. Snabbtipset: Hoppa över både lök och svamp om du har brådis. Färsk pasta i stället för ris speedar också upp processen.
Korv Stroganoff
En god klassiker passar alltid till middag! Receptet tar endast 25 min och korv och stroganoffen serveras med fräscha sugar snaps. Smaklig måltid!
Chili con carne
I denna smakrika chili con carne förenas de mjuka, aromatiska smakerna från basmatisris och sautered lök och vitlök med den djupa, rika smaken av krossade tomater och grön paprika. Resultatet är en varm, tröstande och kryddstark gryta som värmer hjärta och själ.
Morotssoppa
När morötterna är billiga ska man passa på och göra massor med soppa och frysa in. Billig och nyttig smalmat! För att göra rätten glutenfri, välj glutenfri buljong.
Jordgubbssylt
Jordgubben är nog det bär som allra mest förknippas med sommaren! Som bonus är jordgubben rik på både c-vitamin och järn. Den här sylten är så enkel och god och ger ca 1 liter. Receptet är hämtat ur boken "Safta och sylta", Bonnier Fakta.
Yakiniku
I denna japanska inspirerade yakinikurätt möts entrecoténs saftiga mördeg med en symfoni av asiatiska smaker, där vitlök, ingefära och sesamfrön dansar tillsammans med den nyplockade salladslöken. När du serverar det hela på en bädd av jasminris och böngroddar, kommer din smaklök att föras på en resa till den japanska grillostens ursprung.
Äppelchutney
En söt och syrlig äppelchutney som kryddar upp vardagen, med en perfekt balans av smaker från äpplen, lök och en hint av ingefära. Den är lätt att göra och passar perfekt som tillbehör till en mängd olika rätter, från ost och bröd till grillat kött och kyckling.
Gratinerad hummer
Lyxig och klassisk förrätt till nyårsafton - gratinerad hummer är en perfekt inledning på trevlig och god nyårsmeny. Vi valde att gratinera hummern med en blandning av persilja, citron och parmesanost.
Amerikanska pannkakor
Dessa läckra amerikanska pannkakor bjuder på en underbar mix av mjuka, luftiga texturer och en härlig, söt smak. Njut av dem med dina favorittillbehör, som färska frukter, sirap eller gräddig topping, och upplev en riktigt amerikansk brunchupplevelse.
Flygande Jakob
I denna exotiska och smakrika rätt möts asiatiska och svenska influenser i en unik kombination av kyckling, krämig sås och söta överraskningar. Flygande Jakob är en äventyrlig resa för smaklökarna, där banan och jordnötter möter bacon och chilisås i en härlig förening.
Tarte tatin
Tarte tatin är en klassisk fransk efterrätt som får en ny dimension med svenska äpplen och en touch av mörk rom. I denna unika tolkning möts söta och syrliga smaker i en karamelliserad och flaky smördeg som kommer att förhäxa dina smaklökar.
Toast skagen
Toast skagen är en svensk tapasrätt och lyxig förrätt som passar perfekt till festen, midsommar eller nyårsafton. En toast skagen gör du enkelt med en krämig räkröra på crème fraiche som sedan serveras på smörstekt toast. Färskriven pepparrot i röran gör din toast skagen lite extra god!
Fattiga riddare
Fattiga riddare är en klassisk frukost- eller brunchrätt som är både enkel och läcker. Detta recept ger dig en underbar kombination av knaprigt bröd, söta björnbär och krämig cottage cheese.
Chokladsnittar
Dessa saftiga chokladsnittar är en dröm för chokladälskare, med en rik och intensiv smak av mörk choklad som kombineras med lena och mjuka texturer. När du tar en tugga kommer den söta och krämiga konsistensen att smälta i munnen, lämnande efter sig en behaglig eftersmak av choklad och vanilj.