Enkel
Fattiga riddare
Fattiga riddare är en klassisk frukost- eller brunchrätt som är både enkel och läcker. Detta recept ger dig en underbar kombination av knaprigt bröd, söta björnbär och krämig cottage cheese.
⏱️15 min
🍽️4 portioner
3.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Börja med att skapa en len och jämn smet genom att blanda ihop mjölk, mjöl, ägg, salt och socker.
- 2Doppa sedan de skivor av ljust bröd i smeten och stek dem gyllenbruna i smör i en stekpanna.
- 3Till sist strör du kanel och socker över de färdiga riddarna och serverar dem tillsammans med en klick cottage cheese och några söta björnbär.