Tacopaj
Enkel

Tacopaj

I denna smakrika tacopaj möts krämig köttfärs, saftig gul lök och knapriga majskorn i en flaky smördeg. Det är en riktigt smakrik och tillfredsställande middag som kombinerar det bästa av mexikansk och svensk matlagning.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
4.0
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 200°.
  2. 2
    Tina smördegen. Finhacka löken och stek den mjuk i lite smör. Tillsätt köttfärsen och bryn den. Lägg i majs och smaksätt med spiskummin och salt.
  3. 3
    Blanda Gratäng Crème, ägg och mjölk.
  4. 4
    Kavla ut smördegen tunt och lägg den i en pajform. Häll på färsen, Gratäng Crème-blandningen och tomaterna.
  5. 5
    Grädda i ugn i ca 25 minuter, sätt ev på folie de sista 5 minuterna så att pajen inte bränns. Låt svalna.