Fruktig sushi på pannkaka
Förvandla söndagsfrukosten till en exotisk upplevelse med fruktig sushi på pannkaka, där bananer, jordnötssmör och sötma möts i en kreativ och smakrik kombination. Pannkakor fyllda med krämig kvarg, honung och färska bär skapar en sötsmakande och visuellt tilltalande frukost som kommer att förundra både stora och små.
Matjes med sushikick
I denna smakrika rätt möts den klassiska matjessillen med den exotiska världen av sushi, där söt och syrlig ingefära, frisk körvel och stark wasabi skapar en unik och spännande smakupplevelse. Här får matjessillfiléerna en modern och internationell twist som garanterat kommer att imponera på dina middagsgäster.
Sojamarinerad lax med avokado och rädisor
Sojamarinerad lax är en god laxrätt med sushikänsla. Skiva den råa laxen tunt och pensla med soja. Servera med avokado, krispiga rädisor, krasse och pepparrot. God midsommarmat eller som alternativ till gravad eller rökt lax när som helst.
Ponzusill
I denna smakrika sillrätt möts den salta 5-minuterssillen med den skarpa ingefäran och en gnutta hetta från chiliflakes, allt sammanfogat med den rika Kikkoman Ponzusåsen och en skvätt Sushi-risvinäger. Resultatet är en explosiv smakupplevelse som kommer att förhöja din måltid till nya höjder.
Rättika- och morotssallad
Syrlig rättika- och morotssallad är en angenäm sallad som fungerar perfekt som komplement till sushi eller andra fiskrätter. Rättika- och morotssallad förbereds på bara ett par minuter.
Fisktaco
I dessa fisktacos möts Asien och Mexiko i en smakexplosion av panerade fiskfiléer, krämig avocado och färska korianderblad, allt serverat i knapriga tortillabåtar och smaksatt med den exotiska Kikkoman Ponzusåsen och Sushi-risvinägern. Detta recept bjuder på en unik och spännande resa för smaklökarna, där öst möter väst i en underbar harmoni.
Sotad buffalolax med citrussallad
I denna exotiska rätt möts den saftiga buffalolaxen med en fräsch och syrlig citrussallad, skapad med apelsin och lime. Med smaker av sojasås, sushi-risvinäger och en hint av tabasco buffalo pepparsås blir denna sotade lax en verkligt unik och smakrik upplevelse.
Kallrökt lax med avokado och wasabicrème
Flörta japanskt i påsk! Bjud kallrökt lax med klassiska sushismaker. Rostade sesamfrön, inlagd ingefära och stingig wasabi blandat med förmildrande crème fraiche. Gravad lax går också bra.
Asiatisk lax i ugn med avokadokräm
Riktigt läcker är denna asiatiska lax i ugn med len avokadokräm. Ingefära, soja och wasabi ger en rätt som påminner om sushi. Servera med basmati- eller jasminris eller nudlar.
Misosoppa
En klassisk misosoppa är alltid gjord på dashi och miso. Dashi består av kombualger och bonitoflingor. Kombualgerna ska inte kokas, då kan smaken bli besk och det blir en grumlig buljong. Misosoppa serveras ofta innan sushi, och den toppas vanligtvis med silkestofu.
Norinötter med sesam
Att rosta olika sorters nötter med olja och kryddor är det ultimata partysnackset, så länge ingen är allergisk förstås! Smulade noriark, den typ av sjögräsblad som används till sushi, ger dessa söta, heta och sesampimpade cashewnötter en extra smakskjuts.
Lax i noriblad
Gravad lax rullas in i noriblad med en kräm av färskost med asiatisk hetta från wasabi, den japanska pepparroten. Ett gott snacks innan middagen, eller som del av en sushimiddag.
Påské bowl med varmrökt lax eller räkor
I denna smakrika påské bowl möts asiatiska influenser med svenska smaker i en perfekt kombination av varmrökt lax eller räkor, krämig majonnäs och sushiris. Med en gnutta lime, ingefära och honung skapas en färsk och välbalanserad rätt som kommer att förhöja din påskupplevelse.
Ingefärspicklad gurka
Denna ingefärspicklade gurka är en smakrik och fräsch twist på den klassiska inlagda gurkan, med en perfekt balans av sötma, syra och kryddighet från den inlagda ingefäran. Den är en utmärkt tillbehör till en mängd olika rätter, från sushi till sommarsallader.
Vårrullesallad med dippsås
Vårrullesallad med dippsås en perfekt sommarlunch
Hemgjord japansk misosoppa med salladslök
Om man inte hittar alla ingredienserna till misosoppan kan man köpa färdigt pulver som man blandar med vatten. Det finns i många vanliga eller i asiatiska matbutiker.
Bibimbap
Bibimbap
Dumplings med sojainlagd gurka
Upplev en smakexplosion med dessa saftiga dumplings som serveras tillsammans med en krispig och smakrik gurka inlagd i en söt och salta sås. En perfekt kombination av asiatiska smaker som kommer att förhöja din måltid till en ny nivå.
Sallad på kål, fänkål och ost med het sojadressing
I denna färgstarka sallad möts crunchiga savoykål och fänkål med smakrika ädelost och söta granatäppelkärnor, allt sammanfogat med en exotisk och het sojadressing. Det är en smakupplevelse som kombinerar det bästa av asiatiska och västerländska influenser i en och samma tallrik.
Poké bowl med marinerad tonfisk och sojamajonnäs
I denna smakrika poké bowl möts asiatiska smaker i en harmonisk kombination av krämig majonnäs med japansk soja, fräscha avokador och knapriga rädisor, allt serverat över en bädd av mjuk ris. Tillsammans med marinerad tonfisk och en strössel av sesamfrö och färsk koriander skapas en upplevelse som är lika vacker som den är smakrik.
Poké bowl med marinerad tonfisk och sojamajonnäs
Denna poke bowl består av ris, krämiga avokadotärningar och halstrad tonfisk i en het soja- och sesamfrömarinad. De krispiga rädisorna ger en fin textur och sojamajonnäsen lyfter rätten till en annan höjd.
Äggröra på hampafrön
Upptäck en värld av smaker i denna exotiska äggröra, där nötiga hampafrön och sesamfrön möter den salta sötman av noriark och crème fraiche. En perfekt kombination av texturer och smaker som kommer att lyfta din frukost eller brunch till nya höjder.
Lax med yakinikusås och krispig sallad
Lax med yakinikusås och krispig sallad
Påské bowl med lammstek eller kyckling
I denna smakrika påské bowl möts österns kryddor och smaker med svensk påsktradition. Lammstek eller kyckling toppas med sesamfrön, japansk soja och wasabipasta på en bädd av ris, skapande en explosiv och ovanlig smakupplevelse.