Vårrullesallad med dippsås

👩‍🍳 Gör så här

1. 1
   Skala och hyvla ingefäran tunt på mandolin och lägg i en skål tillsammans med risvinäger. Låt stå ca 20 minuter.
2. 2
   Dela bladen på salladen och lägg på ett fat.
3. 3
   Strimla sugersnaps på längden och hyvla betorna tunt på mandolin.
4. 4
   Dippsås: Blanda ihop ingredienserna till såsen.
5. 5
   Tillaga vårrullarna enligt anvisningen på paketet.
6. 6
   Lägg upp vårrullarna på salladsbladen och toppa med grönsakerna och den picklade ingefäran. Servera tillsammans med dippsåsen.