Patatas bravas
Låt dig förföras av den spanska passionen i Patatas bravas, en klassisk tapasrätt som förenar saftiga potatisar med en sammetslen, smakrik sås kryddad med vitlök, rökt paprikapulver och en gnutta cayennepeppar. Det är en upplevelse som kommer att sätta smaklökarna i brand och lämna dig sugen efter mer.
Skinkcroquetter
En typiskt spansk snabbmål som fungerar utmärkt som partymat. Det är väl värt ansträngningen, dessa knapriga, gyllenbruna bitar har en krämig fyllning av Ibérico-skinka och purjolök
Snabb gazpacho
En lätt och uppfriskande spansk soppa gjord på tomat, paprika, gurka, lök, vitlök och bröd.
Gazpacho med avokado och räkor
Upplev sommarens fräschör i en skål med denna underbart kylda gazpacho, där skalad gurka, röd paprika, tomater och vitlök förenas i en harmonisk symfoni av smaker. Tillsammans med krämig avokado och saftiga räkor skapas en måltid som är lika vacker som den är välsmakande.
Jamon och vild vitlökscroquetas
Gör dessa jamón-croquetas i förväg om du vill spara tid när du har en middagsbjudning. Efter att de har panerats kan de råa croquetasna frysas
Nästa nivå gazpacho
Gör den allra bästa versionen av denna kylande spanska soppa för att svalka dig på en varm dag. Det är den perfekta starten i en sommarmeny, eller en lätt lunch
Chorizokroketter med aïoli
Prova ett nytt sätt att använda chorizo, med dessa underbara kroketter som serveras med vitlöksmajonnäs. De kräver lite ansträngning, men är en utmärkt förrätt eller snacks till festen
Gazpacho med svalkande topping
I detta uppfriskande recept för Gazpacho kombineras den klassiska tomatsoppan med en svalkande och aromatisk topping, bestående av hackade färska örter, turkisk yoghurt och en gnutta sting från tabasco. Detta ger en unik och smakrik twist på en klassiker, perfekt för varma sommardagar då du behöver en kylande och lätt middag.
Gazpacho med tempura av flatböner och picklade korianderfrön
Vi älskar kontrasten av smaker, texturer och temperaturer i denna gazpacho som serveras med tempura av flatböner och picklade korianderfrön. En fantastisk förrätt
Gazpacho med kräftor på toast med vitlökskräm
Ett lyxigt och färgglatt recept på gazpacho med kräftor på toast med vitlökskräm. Förrätten gör du av bland annat gurka, vitlök, tomat, vinäger, basilika och tabasco. Servera den härliga soppan kall med en tjusig toast.
Vattenmelon-gazpacho
Svalkande förrättssoppa med vattenmelon i stället för gurka som med fördel serveras i genomskinliga glas för den fina färgens skull. Tomat, paprika och chili ingår också.
Paella arancini bites
Dessa krispiga paella-bitar är den perfekta kanapén för en spansk-inspirerad fest. Vi förutspår att de kommer att bli den nya friterade mac 'n' cheese, håll ögonen öppna...
Gul gazpacho med rostad vitlökscrème
Gazpacho är en kall grönsakssoppa som är enkel att göra själv. Här har vi valt att göra den på gula tomater och toppa den med fint tärnad tomat, gurka och paprika samt vitlökscrème. Till det serveras nygräddade baguetter.
Grillad gazpacho
Gazpacho är en älskad spansk grönsakssoppa som äts kall. Den här varianten får en rökig touch och ett helt annat djup i smakerna tack vare att grönsakerna grillas innan de mixas. Njut den grillade gazpachon varm, ljummen eller kall, här tänkt som förrätt.
Patatas bravas med chorizo
Ta med en spansk smak till bordet med denna intensiva, rökiga förrätt. Lägg bara till knaprigt bröd för att servera
Isad grön gazpacho med kungsräkor
I den här fräscha gazpachon möts spanska sommarvibbar med havets sötma, när kungsräkor och grön chili förenas i en kylande och smakrik soppa. Med avokados krämighet och persiljans färska sting ger den en perfekt balans av texturer och smaker.
Gazpacho caprese
I den här Gazpacho Caprese förenas smakerna av södra Europa med en touch av exotisk fräschör, då klassiska tomater möter koriander och limejuice i en uppfriskande och smakrik soppa. Med en hetta av röd chili och svalkan av gurka skapas en spännande kombination som kommer att väcka dina smaklökar.