Okonomiyaki-pannkakor
Okonomiyaki kan beskrivas som matiga pannkakor och är en populär street food-rätt från Japan. Pannkakorna tillagas traditionsenligt med strimlad vitkål i smeten, men i det här receptet använder jag mig av zucchini istället. Recept från boken “Mina asiatiska favoritrecept” (Bonnier fakta).
Kycklingspett yakitori
Bjud dina gäster på en utsökt japansk måltid med dessa kycklingspett yakitori. Låt din brynta, mumsiga kyckling puttra i vin innan du lägger i grönsakerna. Bjud på dina delikata spett på en fin grönsaksbädd med kall teriyakisås och ris.
En kastrull Teriyaki Kyckling och Ris
Denna En kastrull Teriyaki Kyckling och Ris är en lätt och tillfredsställande måltid som hela familjen kommer att älska. Den fungerar också bra för måltidsförberedelser för luncher hela veckan!
Ris kokare Teriyaki räkor och ris recept
Genom att lägga till några extra ingredienser i din ris kokare, kan du laga en hel måltid på en gång. Denna Teriyaki räkor och ris är ett enkelt och hälsosamt alternativ till take out.
Krispig fläskmassaman ramen
Laga en snabb och enkel ramen med doftande kokos och kryddad fläsk. Det tar bara lite över en halvtimme – perfekt för en smakrik måltid mitt i veckan
Teriyaki udon
Njut av de rika smakerna av teriyaki kyckling udon, kompletterat med jordiga shiitake svamp, i denna härliga, umami-fyllda rätt som är perfekt för vilken måltid som helst.
Teriyaki Köttbulls Skålar
Teriyaki Köttbulls Skålar innehåller doftande jasminris, möra fläskköttbullar, hemmagjord teriyakisås och broccolibuketter för en enkel och måltidsförberedande måltid!
Yakitori – japanska kycklingspett
Yakitori, japanska grillade kycklingspett, är både enkla att göra och en uppskattad måltid som passar som vardagsmiddag liksom till fest! Den sötklibbiga yakitorisåsen består av soja, risvinäger, sesamolja och honung. Tricket för att få till den ultimata smakupplevelsen är att pensla kycklingspetten med såsen flera gånger under tillagningen. Njut av dina yakitorispett tillsammans med nykokt ris och wokade grönsaker.
Pork teriyaki med kimchi
En rätt med fenomenala smaker från det asiatiska köket – resultatet blir en härlig sås, enkelt fixad kimchi och smarrigt kött med fräsch salladslök och sesamfrön på. Serveras givetvis med ris till och äts gärna med pinnar för känslans skull. Smaklig måltid!
Lövbiff teriyaki med pak choi och lime
Nu flyttar vi för en stund våra sinnen till Asien och avnjuter en lövbiff teriyaki med pak choi och lime. En rätt som rymmer såväl syra som sötma och även en del hetta. Teriyakin gör du från grunden vilket gör att denna måltid får extra finess. Den tar smak av ingefära, honung, vitlök och soja.
Donburi med lax
I denna smakrika donburi-rätt möts laxen med en symfoni av asiatiska smaker, där sushiris, sojabönor och japansk soja harmoniserar med den skarpa rivna ingefäran och färskpressade limejuicen. Med schalottenlökar och morot som kulinariska accenter skapas en måltid som är lika visuellt tilltalande som den är smakrik.
Ramen med ägg och champinjoner
I denna creamiga Ramen-bowlen möts smakerna av frästa champinjoner, krämiga ägg och en hint av skarp vitlök, allt i perfekt harmoni. En varm och uppfriskande måltid som kommer att värma både kropp och själ.
Kyckling teriyaki med frysta bönor i ugn
I denna enkla och smakrika rätt möts kycklingklubbor och frysta haricots verts i en harmonisk teriyakibalance, kompletterad med en touch av fräschör från lime och knaprighet från sesamfrön. När allt får mötas i ugnen skapas en måltid som är lika vacker som den är läckert god.
Ramen med böngroddar och koriander
I denna variant av ramen samlas en rad smakrika ingredienser som vitlök, röd chili och sesamfrön för att skapa en het och aromatisk nudelsoppa. Tillsammans med morötter, champinjoner och ägg blir det en komplett och tillfredsställande måltid som bjuder på en färgexplosion och en smakupplevelse som inte går att motstå.
Donburi med chipotle kryddad kyckling och picklad zucchini
I detta smakrika Donburi-recept möts den smakrika chipotle kryddade kycklingen med den syrliga picklade zucchinin på en bädd av cremigt sushiris, allt för att skapa en unik och välbalanserad måltid. Med inslag av ägg, sojasås och sushirisvinäger förenas asiatiska och mexikanska influenser i en rätt som är lika vacker som den är smakrik.
Tonkatsu på kyckling med kålsallad
Upptäck en smakrik twist på den klassiska Tonkatsu, där saftig minutkycklingfilé möter en knaprig panering och serveras tillsammans med en fräsch kålsallad. Det här är en måltid som kombinerar asiatiska smaker med en kryddig kick från röd chili, perfekt för den som söker en spännande och smakrik middag.
Grillad hawaiiansk teriyakiburgare
Denna lätta hawaiianska teriyakiburgare är gjord med mager nötfärs, morötter, gräslök och toppad med grillad ananas och en hemmagjord ananas teriyakisås.