Vild lök och svamp lasagne
Utnyttja den korta vilda löksäsongen tidigt på våren i Storbritannien med vårt svamplasagnerecept, där den infunderas i den lena vita såsen
Fransk Löksoppa med Gnocchi
Mysig, ostig, soppperfektion
Karamelliserad lökfocaccia
Skär denna lökfocaccia i kvadrater eller riv och dela - det är en idealisk sidodish för en grillfest tillsammans med sommarsallader och kan göras en dag i förväg
Artskojka, röd lök & rosmarinrisotto
Ge din risotto en hälsosam omgång med det här lätta lågfettiga receptet
Ölkokt nötköttshaka, pärlkornrisotto, maltade lökar & ölsås
Denna hjärtliga rätt använder ett prisvärt köttstycke. Marinerad, sedan långsamt tillagad för en mört slut och serveras på en mjuk, krämig risotto
Bruschetta med lufttorkad skinka
Upplev sommarens sötma i en smakrik bruschetta, där solmogna tomater, krispig lök och doftande basilika möter den salta, lufttorkade skinkan. Detta är en perfekt förrätt som kombinerar Italienska smaker med enkelhet och elegans.
Risotto med ruccola
I denna cremosa risotto möts smakerna av fräst lök och vitlök med den nypiga, peppriga rucolan, skapande en härlig kontrast som förhöjer varje tugga. Med avorioris som bas och en mustig grönsaksbuljong blir detta en rätt som kommer att tillfredsställa dina smaklökar.
Italiensk lasagne
I denna klassiska italienska lasagne möts smakerna av sautérade gul lök och vitlök med den krämiga ricottaosten och smältande Mozarellaost, allt i perfekt harmoni mellan lagren av al dente lasagneplattor. Varje tugga är en resa genom den italienska kockkonstens hjärta, där enkelhet och kvalitet förenas i en oförglömlig kulinarisk upplevelse.
Pasta Carbonara med knaprig bacon
I denna underbara Pasta Carbonara möts smakerna av krämig vispgrädde, knaprigt bacon och sautérade grönsaker i perfekt harmoni. Med smörstekta champinjoner, krispiga röda paprikor och gul lök, samt al dente spaghetti, skapas en oförglömlig middagsupplevelse.
Klassisk bolognese
En klassisk bolognese är en mustig och smakrik köttfärssås som älskas av både stora och små. Den långsamt kokta såsen med lök, morötter, selleri och tomat blir härligt simmig och får en rund, fyllig smak. Den här receptvarianten är en extra stor sats som räcker till hela familjen och går utmärkt att frysa in, vilket gör den perfekt för stressfria vardagsmiddagar. Vill du variera smaken kan du prova med lamm- eller viltfärs istället för nötfärs.
Spaghetti bolognese med mozzarellasallad
Spaghetti bolognese med mozzarellasallad är en klassisk rätt som passar hela familjen. Den goda bolognesen gör du av bland annat nötfärs, tomatpuré, krossade tomater, lök, morot, buljong och soja och serverar tillsammans med nykokt spaghetti och sötsyrlig tomat- och mozzarellasallad. Snabbt, enkelt och mycket gott!
Bönpasta carbonara
I denna kreativa twist på den klassiska italienska rätten carbonara, kombinerar vi bönpasta med smakrika gul lök och vitlöksklyfta för att skapa en krämig och aromatisk upplevelse. Detta unika recept bjuder på en spännande fusion av smaker och texturer som kommer att förnya din syn på traditionell pasta.
Lättlagad lasagne
I denna lättlagade lasagne möts smaker av fräsch ruccolasallad, sautérade gul lök och kärniga tomater i en harmonisk symfoni, kryddad med basilika och timjan. Detta är en vegetarisk dröm som serveras varm och inbjudande, perfekt för en middag med vänner eller en mysig kväll hemma.
Ragu bolognese
I denna klassiska ragu bolognese möts smakerna från det mörka högrevet med de söta och jordiga tonerna från lök, vitlök, morot och palsternacka, allt sammanfogat med olivolja och timjan. Resultatet är en rik och djup köttsås som är perfekt att servera med pasta eller använda som grund för en härlig gryta.
Pasta bolognese med sojafärs
I denna smakrika pasta bolognese möts den klassiska italienska smaken med en modern twist tack vare sojafärsen. Med gul lök som sauteras i olivolja skapas en aromatisk grund som förenar sig med sojafärsen i en härlig och växtbaserad variant av den klassiska pastarätten.
Super carbonara
I detta utsökta recept "Super carbonara" möts klassiska italienska smaker med en modern twist. Med gul lök, vitlök, röd paprika, bacon, soltorkade tomater och en krämig sås gjord på crème fraîche och matlagningsgrädde, allt toppat med nyriven parmiggiano reggiano, skapas en oförglömlig matupplevelse.
Ekologisk spaghetti bolognese
I denna ekologiska spaghetti bolognese möts smaker av fräschör och rikedom i en perfekt harmoni. Med gul lök, vitlök, körsbärstomater och parmesanost skapas en djup och mustig sås som serveras tillsammans med al dente spaghetti och färska persiljekvistar.
Balkan bolognese med paprika
I denna smakrika Balkan-inspirerade bolognese möts kycklingfärs och sauteras med gul lök, vitlök och röd paprika, som sedan serveras över ett gott fullkornsris. Detta recept är en perfekt fusion av medelhavssmaker och balkansk kryddning, som kommer att föra din smak upplevelse till nya höjder.
Lasagne bianca med salsiccia
I denna lasagne bianca med salsiccia möts de mjuka smakerna av lök, vitlök och salvia i en krämig och aromatisk symfoni, medan salsiccia bidrar med en köttig och mustig karaktär. Detta unika recept erbjuder en sofistikerad och smakrik variant av den klassiska lasagnen, perfekt för den som söker en ny twist på en italiensk klassiker.
Vårlökrisotto
Krämig lökrisotto tillagad med färska örter, Parmigiano-Reggiano och en hint av citron. Perfekt köttfri huvudrätt på våren eller underbar toppad med grillade räkor eller bläckfisk.
Lasagne
I denna smakrika lasagne förenas köttfärsens rikedom med den sötma av gula lökar och vitlök, allt blandat med krossade tomater och en nypa oregano, för att skapa en oförglömlig upplevelse för smaklökarna. När smöret smälter och svartpepparn tickar i, är det dags att njuta av en riktigt italiensk upplevelse.
Viltconsommé med svampfyllda ravioli
I denna exklusiva viltconsommé möts djupa, jordiga smaker från viltfond och rotsaker som morot, lök och selleri, i en perfekt harmoni med krämiga, svampfyllda ravioli. Detta unika recept bjuder på en smakupplevelse som är både rustik och sofistikerad, perfekt för att imponera på dina middagsgäster.
Bolognese enligt Gordon Ramsay
I denna klassiska Bolognese enligt Gordon Ramsay möts djupa smaker av nötkött, rödvin och fräschör från morot och lök i en rik och mustig sås. Tillsammans med mjölk och tomatpuré skapas en krämig och intensiv sås som är perfekt för en hemlagad pastarätt.
Risotto på västerhavsost och spenat med saltbakat plommon och kryddkorv
Denna risotto är en unik kombination av cremig västerhavsost och färsk spenat, serverad med saltbakade plommon och kryddkorv. Receptet kräver ingredienser som plommon, flingsalt, matolja, gul lök, arborioris, smör, grönsaksbuljong och vitt vin för att skapa en smakupplevelse utöver det vanliga.