Lasagne
I denna smakrika lasagne förenas köttfärsens rikedom med den sötma av gula lökar och vitlök, allt blandat med krossade tomater och en nypa oregano, för att skapa en oförglömlig upplevelse för smaklökarna. När smöret smälter och svartpepparn tickar i, är det dags att njuta av en riktigt italiensk upplevelse.
Lasagne med morot och cottage cheese
I denna färgsprakande lasagne möts sötma och sting i en underbar kombination av morot, gula lökar och kryddiga chilistänkare. Med en krämig cottage cheese som bas och en mustig tomatsås som binder samman allt, skapas en smakupplevelse som är både hälsosam och fantastiskt god.
Vego risotto med champinjoner
I denna härliga vego risotto möts de nätta smakerna av champinjoner och gula lökar i perfekt harmoni med den krämiga avoriorisen och den salta parmesanosten. Risotton är enkel att tillaga och erbjuder en smakupplevelse som är både njutningsfull och tillfredsställande.
Extra mustig bolognese
Låt doften av en riktigt mustig bolognese fylla ditt kök, där smakerna från blandfärs, gula lökar, vitlök och champinjoner möts i en härlig symfoni. Med en hint av sardellfiléer och tomatpuré blir denna bolognese en riktig smakupplevelse som kommer att få dig att längta tillbaka till Italien.
Risotto med ruccola
I denna cremosa risotto möts smakerna av fräst lök och vitlök med den nypiga, peppriga rucolan, skapande en härlig kontrast som förhöjer varje tugga. Med avorioris som bas och en mustig grönsaksbuljong blir detta en rätt som kommer att tillfredsställa dina smaklökar.
Lasagne i långpanna
I denna smakrika lasagne i långpanna möts köttfärsen och de färska örtkryddorna i en härlig kombination, som sedan täcks av mjuka lasagneplattor och en riklig mängd ost. Detta recept är en sann klassiker som garanterat kommer att bli en favorit hos både vuxna och barn.
Lasagne laktosfri
Bjud dina gäster på en härlig, laktosfri lasagne med färgrann tomatsallad med detta fina recept. Varva din lena ostsås, lasagneplattor och en enkel köttfärssås i en form och gratinera i ugn tills lasagnen fått fin färg. Gott och väldigt uppskattat!
Klassisk lasagne
Klassisk lasagne är väl en rätt man aldrig tröttnar på? Med det här receptet blir din lasagne perfekt med en mjuk och härlig konsistens och dessutom har den en ljuv och exemplarisk smak. Parmesanosten är pricken över i!
Bolognese
En så äkta bolognese som man kan hinna laga vardags. Det här är en klassisk italiensk bolognese med nötfärs, vitlök, selleri, rött vin och krossade tomater. Servera din mustiga ragu som pasta bolognese med kokt pasta eller i en god lasagne. En riktigt läcker vardagsrätt med smak av Italien.
Klassisk bolognese
En klassisk bolognese är en mustig och smakrik köttfärssås som älskas av både stora och små. Den långsamt kokta såsen med lök, morötter, selleri och tomat blir härligt simmig och får en rund, fyllig smak. Den här receptvarianten är en extra stor sats som räcker till hela familjen och går utmärkt att frysa in, vilket gör den perfekt för stressfria vardagsmiddagar. Vill du variera smaken kan du prova med lamm- eller viltfärs istället för nötfärs.
Pasta Bolognese på högrev
Pasta bolognese på högrev har en svårslagen fyllighet och perfekt sälta i smaken. Det är en mustig specialbolognese som genom smaksättare som bland annat rött vin, sardellfiléer och rotselleri blir en pasta bolognese som passar för finmiddagar och fester.
Bolognese på högrev
Denna fylliga bolognese är ett långkok med ljuvlig smak och sälta från rimmat sidfläsk och salami. Bolognese på högrev tar en god stund på spisen men är väl värd mödan.
Risotto från Madeira
Grovkrossad kryddpeppar ger spännande smakbrytning åt denna musselrisotto som här görs med musslor från burk, men som i ursprungsreceptet från Madeira lagades med färska nykokta musslor. Finns inte squash så ta gurka, men rör då ner den någon minut efter paprikan.
Ragu bolognese
I denna klassiska ragu bolognese möts smakerna från det mörka högrevet med de söta och jordiga tonerna från lök, vitlök, morot och palsternacka, allt sammanfogat med olivolja och timjan. Resultatet är en rik och djup köttsås som är perfekt att servera med pasta eller använda som grund för en härlig gryta.
Lasagne på julskinka
Perfekt att använda rester av julskinkan till
Vegansk lasagne
God och smakrik vegansk lasagne som görs av sojafärs, linser och veganska ostalternativ. Ostsåsen med både vegansk färskost och hårdost blir krämig och ger dig en perfekt konsistens till lasagnen.
Lasagne bianca med salsiccia
I denna lasagne bianca med salsiccia möts de mjuka smakerna av lök, vitlök och salvia i en krämig och aromatisk symfoni, medan salsiccia bidrar med en köttig och mustig karaktär. Detta unika recept erbjuder en sofistikerad och smakrik variant av den klassiska lasagnen, perfekt för den som söker en ny twist på en italiensk klassiker.
Bruschetta med tomat och basilika
I denna italienska sommarfavorit möts söta tomater, färska basilikablad och krispigt lantbröd i en perfekt kombination. Med en lätt dusch av olivolja och en nypa svartpeppar skapas en smakupplevelse som är lika enkel som den är fantastisk.
Lasagne med bacon
I denna variant av den italienska klassikern möts smakrika bacon, sautérade lökar och krämiga tomater i en underbar harmoni, allt sammanbundet av mjuka lasagneplattor och rikligt med riven ost. Resultatet är en lasagne som är lika lätt att tillaga som den är underbar att äta.
Arancini med svamp
Risotto med svamp är en klassiker. Men allt som är friterad är extra gott! Arancini är friterade kroketter fyllda med krämig risotto. Dessa har underbar smak av svamp och lagrad ost. Umamibomb perfekt som tilltugg till nyår! Detta recept är skapat av Desirée Jaks, Årets Kock 2023.
Risotto på rotselleri med rostade hasselnötter och ädelost
Denna krämiga risotto på rotselleri med rostade hasselnötter och ädelost erbjuder en unik smakkombination som förhöjer smaklökarna. Med den mjuka, cremiga risotton som bas, kompletteras den av den sötma från rotsellerin och den knapriga texturen från hasselnötterna, skapar en riktigt oförglömlig matupplevelse.
Pasta Bolognese på kycklingfärs
I denna innovativa twist på en klassiker möter smakens värld en ny nivå av komfortmat. Pasta Bolognese på kycklingfärs är en fyllig och aromatisk rätt som förenar saftig kycklingfärs med rika, solmogna tomater och en hint av kryddig timjan, allt serverat på en mjuk, krämig pasta.
Bolognese med linser
I denna smakrika bolognese möts rotselleri, lök och vitlök i en krämig sås tillsammans med linser, som ger rätten en unik textur och näring. Olivoljan och det aromatiska vattnet förenar alla smaker i en läcker och växtbaserad italiensk klassiker.
Lasagne med morot och grillost
I denna lasagne möts söta morötter, karamelliserade lökar och pungande vitlök i en smakrik harmoni, som sedan toppas med en krämig grillost och en hint av tomatpuré. Resultatet är en unik och välbalanserad rätt som kommer att förhöja din middagsupplevelse.