Indisk gryta med garam masala och ingefära
I den här smakrika indiska grytan möts Quornbitar med en mustig sås gjord på garam masala, ingefära och kokosmjölk, som sedan toppas med knapriga cashewnötter. Detta är en perfekt rätt för dig som älskar att upptäcka nya smaker och texturer i en och samma skål.
Snäll chicken tikka masala
I denna variant av den klassiska indiska rätten chicken tikka masala möts kycklinglårfiléer med en krämig och aromatisk sås, smaksatt med ingefära, kardemumma och en hint av röd chilifrukt. Resultatet är en smakupplevelse som är både snäll och generös, med vispgrädde och krossade tomater som bidrar till en rik och silkig textur.
Lins- och cheddarfritters med garam masala och mynta
Vegetariska köttbullar med massor av smak från ingefära och garam masala. Servera dem gärna i en wrap, eller med tzatziki och klyftpotatis. En riktigt smakrik vardagsfavorit.
Chicken Tikka Masala
I detta recept för Chicken Tikka Masala kombineras färsk ingefära, vitlök och en rad exotiska kryddor som Garam masala och gurkmeja för att skapa en smakupplevelse som är både varm och härlig. Med en hint av citron och en krämig sås blir detta en rätt som kommer att förhäxa dina smaklökar.
Masala Te Krem Pajer
En enkel sandwichkaka gjord med svart te, färsk ingefära och malen kardemumma som smakar precis som en kopp mjölkchai.
Tikka masalakryddad kyckling
Kryddiga kycklingfiléer i ugn som serveras med en tomatsås kryddad med färskriven ingefära. Kycklingen serveras med tomatsåsen och en frisk raitasås som du får till med vitlök, tärnad gurka och matyoghurt. Gott med det svala till det heta!
Chicken tikka med ingefärsrostade bönor
I denna smakrika rätt möts kycklingfiléer med en härlig kryddning av vitlök och ingefära, serverade tillsammans med knapriga haricots verts och en fluffig basmatisris. Receptet bjuder på en underbar kombination av indiska smaker och texturer som kommer att förhöja din måltid.
Palak paneer med ris
Indisk vegetarisk gryta med toner av garam masala, ingefära och vitlök. Servera rätten med ris eller ett gott bröd.
Tandoori-Style Cauliflower (Indisk Roastad Blomkål)
Denna indiskinspirerade tandoori-blomkål är täckt med en kryddad yoghurt-pasta med vitlök, ingefära och garam masala, sedan rostad tills den är mjuk och karamelliserad.
Palak paneer
I denna utsökta rätt möts krämig grädde, stingande chilifrukter och den söta, jordiga smaken av gul lök i en underbar symbios, som tillsammans med vitlök, ingefära och en nypa muskot skapar en oemotståndlig smakupplevelse. Smöret och garam masalan adderar en rik och aromatisk djuphet till denna indiska delikatess.
Paneer masala
Indisk gryta med ost, garam masala, ingefära, tomat och spenat som rundas av med grädde. Om du inte har paneer kan du ta 1 förp halloumi eller stora vita bönor.
Raita
Den här myntiga såsen med en krämig yoghurtbas är en klassisk indisk sidorätt - den här versionen innehåller garam masala och ingefära för en varm och kryddig smak
Tomatsoppa med currystekt kyckling och paneer
Denna Tomatsoppa med currystekt kyckling och paneer bjuder på en färgsprakande och smakrik upplevelse, där färsk, riven ingefära och vitlöksklyfta möter varma, exotiska kryddor i en härlig symbios. Varje sked är en resa genom en harmonisk blandning av smaker, där den krämiga paneeren och saftiga kycklingen möter den mjuka, solmogna tomatsoppan.
Paneer butter masala
I denna utsökta indiska rätt möts smakerna från sautérade lökar, vitlök och ingefära i en krämig sås tillsammans med mjuk paneer, allt serverat över en bädd av fluffigt ris. Med en hint av kryddig hetta från chilipulver och den varma, aromatiska smaken av garam masala skapas en riktigt oförglömlig upplevelse för smaklökarna.
Lamm tikka sizlar
Lamm tikka sizlar är en smakrik och aromatisk rätt som kombinerar saftig lammstek med krispiga grönsaker och en blandning av exotiska kryddor, som malen ingefära och koriander. När lök, paprika och vitlök möter den smakrika lammsteken, skapas en unik och lockande upplevelse för smaklökarna.
Butter chicken
Butter chicken är en klassiker i det indiska köket. Smöret rundar av de heta tonerna och ger rätten dess rätta karaktär. Med kryddor som ingefära, garam masala och vitlök sprider sig ljuva dofter i hela hemmet. Prova vårt butter chicken-recept med rykande färskt naanbröd.
Masala chai
Blanda svart te med kardemumma, kanel, kryddnejlika, ingefära och svarta pepparkorn för att göra en kopp indisk-inspirerad chai – det kommer säkert att väcka sinnena
Grönsaksgryta biryani
I denna färgsprakande grönsaksgryta biryani möts en rad smakrika ingredienser som blomkål, squash, paprika och champinjoner i en underbar symfoni av texturer och smaker. Med en hint av asiatisk kryddning och en generös dos av vitlök och ingefära skapas en måltid som är lika vacker som den är smakrik.
Paneer korma
Laga det här receptet inspirerat av saag paneer på bara 30 minuter. Det är en smakrik vegetarisk curry som är fylld med färsk ingefära och kardemumma. Servera med ris eller naanbröd
Kyckling tandoori
Upplev smakerna av Indien med vår underbara kyckling tandoori, där saftiga kycklinglår möter en explosion av kryddor som Garam masala, ingefära och vitlök. Detta recept är en resa för smaklökarna, där varje tugga ger en djup och rik upplevelse av de indiska smakerna.
Aubergine dhal med tomat och lökraita
Denna komfortmat av kikärts- och linsscurry ger alla fem av dina 5 om dagen. Den är kryddad med gurkmeja och ingefära och toppad med en kalciumrik raita
Kärstis garam masala
Garam masala är en indisk kryddblandning som innehåller bland annat spiskummin, koriander, gurkmeja, ingefära, kanel och kardemumma. Så här enkelt gör du egen garam masala.
Makrill med masala
Den starka smaken av makrill kan hantera lite krydda, så vi har parat den med aromatisk kummin, koriander och fennel, eldig ingefära och syrliga picklade lök
Chicken Tikka Masala
I denna smakrika rätt möts den saftiga kycklingens milda karaktär med en explosiv blandning av kryddor och en krämig sås, som skapar en helhet som är lika värmande som en sommarkväll i trädgården. Med vitlöksklyftor, peppar, salt, ingefära, yoghurt, tomat, granolaolja och vitlökspuré skapas en unik symfoni av smaker som kommer att förhäxa dina smaklökar.