Indisk gryta med garam masala och ingefära
Enkel

Indisk gryta med garam masala och ingefära

I den här smakrika indiska grytan möts Quornbitar med en mustig sås gjord på garam masala, ingefära och kokosmjölk, som sedan toppas med knapriga cashewnötter. Detta är en perfekt rätt för dig som älskar att upptäcka nya smaker och texturer i en och samma skål.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🇮🇳 Indisk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Hacka löken. Fräs i oljan någon minut. Tillsätt quornbitar och stek en stund till. Hacka och tillsätt vitlök.
  2. 2
    Tillsätt riven ingefära och garam masalamix. Rör runt och tillsätt kokosmjölk. Låt koka ihop 5-10 minuter. Rosta under tiden cashewnötter.
  3. 3
    Servera med rostade nötter, svart ris och sallad.