Chicken tikka med ingefärsrostade bönor
Enkel

Chicken tikka med ingefärsrostade bönor

I denna smakrika rätt möts kycklingfiléer med en härlig kryddning av vitlök och ingefära, serverade tillsammans med knapriga haricots verts och en fluffig basmatisris. Receptet bjuder på en underbar kombination av indiska smaker och texturer som kommer att förhöja din måltid.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🇮🇳 Indisk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 200 grader.
  2. 2
    Koka ris enligt anvisning på förpackningen.
  3. 3
    Skala och finhacka löken. Skala och riv vitlök och ingefära (riv även ingefära till haricots vertsen).
  4. 4
    Blanda haricots vertsen med den rivna ingefäran, olja och salt i en ugnsfast form och rosta i ugnen i 10 min.
  5. 5
    Skölj och finhacka chilipeppar. Strimla kycklingfiléerna.
  6. 6
    Servera din chicken tikka med ris och ingefärsrostade haricots verts.
  7. 7
    Hetta upp oljan i en stor kastrull eller gryta och fräs lök, vitlök, ingefära, chili, kanel, spiskummin, paprikapulver och kycklingstrimlor på medelhög värme tills kycklingen har fått lite färg.
  8. 8
    Tillsätt lagerblad, körsbärstomater, vatten, soja, buljong och salt. Låt puttra på låg värme i ca 10 min.