Sesamgouda fyllt naan med honung

Servera tillsammans med dina favoritindiska rätter, med grillat kött eller njut av det på egen hand!

Järpar med matvete, raita och citron- och honungsmorötter

I detta recept möts öst och väst i en smakrik symbios, där saftiga järpar med nötfärs och äpple serveras med en kylande raita och söta citron- och honungsmorötter. Detta är en perfekt kombination av smaker och texturer som skapar en fantastisk och välbalanserad måltid.

30 minuters Harissa Smörkyckling

En slags gräddig marockansk-inspirerad smörkyckling med honung och harissa...den perfekta comfort fooden!

Ricotta Naan med stekta ägg och sötpotatisfries

Börja med att baka sötpotatisen, sedan stek äggen i lite olivolja, gör en snabb toastad sesam- och paprikachiliolja, rör ricottan med lite salt, citron och honung, och börja sedan montera allt! Så enkelt och gott!

Grillat Naan

Grillat Naan är en smakrik och saftig indisk flatbread som tillagas till perfektion över öppen eld. Med en kombination av yoghurt, honung och Ghee får detta traditionella bröd en unik och lockande smak som kommer att förhöja din utomhusupplevelse.

Lime-raita

Kyckling i pitabröd med garam masala och kålsallad

I detta recept kombineras saftig kyckling, smaksatt med den varma och aromatiska kryddan garam masala, med en fräsch och krispig kålsallad gjord på rödkål, färsk mynta och en dressing med apelsin- och citronjuice. Det hela serveras i ett mjukt pitabröd, en perfekt kombination av smaker och texturer som kommer att förhöja din måltid.

Green tikka curry

I denna färgsprakande green tikka curry förenas de bästa smakerna från öst och väst i en härlig kombination av saftig blomkål, krispiga grönsaker och aromatiska kryddor. Njut av en smakupplevelse som är lika vacker som den är smakrik, med en perfekt balans av sött, salt och kryddigt.

Chicken vindaloo

Lättlagad

Raita

Raita är en traditionell indisk yoghurtbaserad sås med smak av gurka, örter och spiskummin. Den milda och kalla såsen är ett perfekt tillbehör till kryddstarka rätter med uppgift att svalka gommen.

Bombay biff med raita

Upptäck smakerna från Bombay i denna utsökta rätt, där entrecote möter en aromatisk blandning av kryddor och vitlök. En perfekt balans av värme och färskhet skapas när den kryddiga biffen serveras tillsammans med en kylande raita.

Vindaloo

Låt dig förföras av vindaloo, en explosiv smakupplevelse från Indien där saftiga grytbitar av lamm möter en het och aromatisk kryddblandning. Med en perfekt balans av skarpa chilier, varma kryddor och exotiska smaker bjuder denna gryta på en upplevelse som kommer att lämna dig andlös och begärande mer.

Potatissallad med rostad blomkål, garam masala och pumpakärnor

I denna exotiska potatissallad möts svenska sommarpotatisar med indiskt kryddstäck och knapriga texturer. Rostad blomkål, nötiga pumpakärnor och en hint av garam masala skapar en smakupplevelse som är lika färgstark som den är smakrik.

Kycklingbullar tandoori

I denna exotiska variant av klassiska köttbullar möts den saftiga kycklingfärsen med den aromatiska tandoorikryddan, skapande en smakupplevelse som för tankarna till de färgstarka gatorna i Indien. Med en kombination av crunchy ströbröd och mjuk kyckling, blir dessa kycklingbullar en riktig kulinarisk resa.

Fish tikka curry

I det här receptet på Fish tikka curry möts smakerna från Indien i en underbar kombination av saftig fisk, kryddig curry och fräscha grönsaker, allt serverat med ett fluffigt ris. Det är en rätt som är lika lämplig för en snabb vardagsmiddag som för en helg med vänner och familj.

Chicken tikka masala med myntasås

En lättlagad rätt med indiska smaker som serveras med en svalkande myntasås, ris och sallad.

Korv Stroganoff masala med broccoli

I denna färgsprakande och smakrika variant av korv Stroganoff möts den klassiska ryska rätten med indiska kryddor och färska grönsaker, skapande en härlig fusion av smaker och texturer. Med basmatiris, krispig broccoli och en touch av koriander och limejuice blir detta en måltid som kommer att förhöja dina smaklökar.