
Bulgur- och quinoalunchskålar
Dessa måltidsberedningsskålar med spannmål använder en bas och två utsökt olika tillbehör. Välj mellan avokado, oliver och rucola eller kikärter, rödbetor och apelsin

Halloumi med bulgur, kikärts- och rucolasallad
Denna fasta cypriotiska ost utgör ett utmärkt vegetariskt alternativ till kött. Servera med en lätt sallad smaksatt med lime och paprika

Krispig bulgursallad
En färgglad sommarsallad med rädisor, edamamebönor, paprika, mandel och örter, ringlad med en citrondressing

Kål & bulgur tabbouleh med yoghurt dressing
En lågkaloririk bulgursallad som är rik på järn, folat, fibrer och kalcium - lika god som den är nyttig!

Halloumi- och vattenmelonsallad med bulgur
En tillfredsställande vegetarisk sallad med kontrasterande smaker och texturer. Den salta osten svalkas av knaprig, söt vattenmelon

Bulgurvetemjöl och rakettabbouleh
Häll en lätt kryddad, citronsmakande dressing över denna enkla gröda, prydd med granatäpplekärnor, för en middagssällskaps sidorätt

Bulgur- och bönssallad med syrlig dressing
En lätt sallad med mycket grönsaker, en chili-limedressing, färsk mynta och fullkorn för att packa i en lunchlåda

Bulgurvetemjöl, dadlar- och klementinsallad
En köttfri, mejeriproduktfri mellanösterninspirerad blandning av citrus, nyttiga korn och näringsrika baljväxter - perfekt för lunchlådor

Grillad aubergine, paprika och bulgursallad
Smaksätt baslika korn med soltorkade tomater, auberginer, röda paprikor och oliver för en mångsidig sidorätt

Glaserad lax med grönärt- och bulgursallad
Färska citrusaromer förvandlar en laxfilé till en speciell måltid

Kryddad bulgurvetemjöl med rostade paprikor
Denna fylliga vegetariska sallad har de kryddiga smakerna av spiskummin och varm kanel

Bulgursallad
Denna bulgursallad är den enklaste veganska sidorätten någonsin och kräver bara ett fåtal ingredienser. Servera med varma falafel, hummus och krispigt pittabröd

Harissa-kryddad kyckling med bulgurvetemjöl
Denna kryddiga harissarätt kommer att bringa livfulla smaker till din middagsbord

Sommarbön- och bulgursoppa
Här är en portion med fem av dina fem-i-dagen i en läckert och snabbt tillagad soppa. Om du gör detta i förväg, suger bulguren upp en hel del av vätskan, så tillsätt en skvätt vatten för att lösa upp en aning (eller ät bara som en sommarlig gryta).

Kolgrillade brusselskål, rödbetor och bulgursallad
Älska dina rester - använd ett överskott av festliga brusselskål och blåost i denna vegetariska säsongsallad som är 2 av 5 om dagen

Fennel, granatäpple & bönosalat
Denna sallad med bulgur och hackade örter är en läcker sidorätt att ta med på picknick - ringla dressingen över innan servering

Kale tabbouleh
Använd bulgurvetemjöl som bas för denna mellanöstliga sallad av supernyttiga grönsaker, fetaost och kryddor

Tabbouleh
Denna färska och hälsosamma sallad använder mestadels örter med en liten mängd bulgurvetemjöl

Vintertabbouleh
Kombinera blomkål, fänkål, bulgur, nötter och granatäpplekärnor för att göra denna vinterversion av tabbouleh. Det är gott serverat som en sidorätt

Kisir (Turkisk sallad)
Njut av denna bulgursallad som en vegansk huvudrätt, eller som en sidorätt att servera med ett lammstek, kotletter eller ugnsgrillad aubergine

Kyckling-, persiko- och feta-sallad
Dill, mynta och basilika ger verkligen liv åt denna bulgurvetedish - använd en färdigkokt kyckling för att spara tid och tillsätt örterna och dressingen i sista minuten

Kalkontabbouleh
Kalkonbröst innehåller mycket magert protein. Servera i en helgrainsallad med bulgur, färsk mynta och persilja, tomater, gurka och lök

Krispig lamm- & ärttabbouleh
Gör vår enkla ugnsgrillade kebab och använd resterna som bas för att göra denna lamm-, ärt-, granatäpple- och bulgurvetetabbouleh. Den är perfekt för förberedda luncher

Rödbetor, äpple och bönor tabbouleh
Fira rödbetan och dess underbara jordiga smak genom att sätta den i centrum i denna tabbouleh. Den fungerar vackert med äpplet, feta och bönorna