Bulgur- och grönsakssoppa med stekt myntolja och potatisplattor
Blanda röda linser, bulgur och rotgrönsaker för att göra den här tillfredsställande soppan. Servera med yoghurt och kryddad myntolja som rörts ut ovanpå, plus hemmagjorda potatisplattor på sidan
Bulgur- och quinoalunchskålar
Dessa måltidsberedningsskålar med spannmål använder en bas och två utsökt olika tillbehör. Välj mellan avokado, oliver och rucola eller kikärter, rödbetor och apelsin
Myntig rödbetssallad med feta och bulgur
Blanda apelsiner med rödbeta och mynta i en vegetarisk grainsallad som ser lika god ut som den smakar. Tillverkad på bara 10 minuter, är det en perfekt lunch att ta med sig
Halloumi med bulgur, kikärts- och rucolasallad
Denna fasta cypriotiska ost utgör ett utmärkt vegetariskt alternativ till kött. Servera med en lätt sallad smaksatt med lime och paprika
Krispig bulgursallad
En färgglad sommarsallad med rädisor, edamamebönor, paprika, mandel och örter, ringlad med en citrondressing
Kål & bulgur tabbouleh med yoghurt dressing
En lågkaloririk bulgursallad som är rik på järn, folat, fibrer och kalcium - lika god som den är nyttig!
Bulgur- och bönssallad med syrlig dressing
En lätt sallad med mycket grönsaker, en chili-limedressing, färsk mynta och fullkorn för att packa i en lunchlåda
Bulgurvetemjöl, dadlar- och klementinsallad
En köttfri, mejeriproduktfri mellanösterninspirerad blandning av citrus, nyttiga korn och näringsrika baljväxter - perfekt för lunchlådor
Kryddad bulgur, kikärts- och zucchinisallad
Om 'tillfredsställande' och 'sallad' inte är två ord du skulle kombinera, kan denna varmt kryddade rätt förändra din åsikt
Rökt öring och bulgurvetesallad
En sallad som inte behöver tillagas – servera med en blandad meze-tallrik så gästerna kan servera sig själva
Kolgrillade brusselskål, rödbetor och bulgursallad
Älska dina rester - använd ett överskott av festliga brusselskål och blåost i denna vegetariska säsongsallad som är 2 av 5 om dagen
Squash, feta och bulgursallad
Rosta söta butternut squash och rör sedan genom denna rustika vegetariska rätt med grekisk ost, spenat och koriander
Kryddad fläskbulgursallad
Piffa upp restfläsk genom att kombinera med bulgur, currypulver, kumminfrön och salladslök för att göra en sallad som är hälsosam men full av smak
Fennel, granatäpple & bönosalat
Denna sallad med bulgur och hackade örter är en läcker sidorätt att ta med på picknick - ringla dressingen över innan servering
Fruktig tabbouleh med feta
Använd några butiksstående förnödenheter i denna bulgurvetesallad fylld med torkad frukt, nötter och örter
Kyckling-, persiko- och feta-sallad
Dill, mynta och basilika ger verkligen liv åt denna bulgurvetedish - använd en färdigkokt kyckling för att spara tid och tillsätt örterna och dressingen i sista minuten
Kalkontabbouleh
Kalkonbröst innehåller mycket magert protein. Servera i en helgrainsallad med bulgur, färsk mynta och persilja, tomater, gurka och lök
Krispig lamm- & ärttabbouleh
Gör vår enkla ugnsgrillade kebab och använd resterna som bas för att göra denna lamm-, ärt-, granatäpple- och bulgurvetetabbouleh. Den är perfekt för förberedda luncher
Honungsglaserad rödbetor- och morotssallad med feta och hasselnötter
Blanda rödbetor, morot, feta, hasselnötter, quinoa och bulgur, samt örter och den zestiga apelsinen och citronen, för att göra denna storslagna sallad
Rödbetor, äpple och bönor tabbouleh
Fira rödbetan och dess underbara jordiga smak genom att sätta den i centrum i denna tabbouleh. Den fungerar vackert med äpplet, feta och bönorna
Vegetarisk burrito utan kokning
Denna vegetariska och veganska wrap kräver ingen tillagning, bara rikliga mängder lime och chilisås för smakrik festival- eller campingsnack
Sellerisallad
Denna snabba sallad håller i kylen i några dagar - en utmärkt hälsosam lunch eller snack att ha till hands
Vitlök och örtbulgur
Denna sommarsallad gör en hjärtlig sidorätt till en picknick eller barbecue, och den är också låg i fett
Klibbig glaserad skinka
Detta kryddiga sätt med skinka är fullt av smak och är förvånansvärt hälsosamt