Hummus & Grilled Vegetable Pizza
Hummus- och grillad grönsakspizza är ett veganskt alternativ till klassisk osttung pizza. Hummus tillför gräddighet i avsaknad av ost.
Hummus på gråärter med pitabröd och grillade grönsaker
I denna unika variant av hummus möts gråärter med fräscha smaker av spenat och en touch av grillkol, serverat med knaprigt pitabröd och grillade grönsaker. Detta recept är en smakrik och hälsosam måltid som kombinerar det bästa av naturens ingredienser i en harmonisk och välsmakande upplevelse.
Hummus (Kikärtsröra)
Upplev smaken av Medelhavet med denna krämiga hummus, gjord på torkade kikärter, fräsch citron och nötig tahini. Detta recept bjuder på en underbar kombination av smaker och texturer som kommer att förhöja dina middagsbjudningar och picknickar.
Hummus med tomatgryta, fläskfärs och picklad morot
Servera hummus till middag eller lunch! Denna ljuvligt krämiga kikärtsröra gör sig fint tillsammans med auberginegryta, stekt fläskfärs och syrlig snabbpicklad morot.
Michaelas hummus till tapas
I den här varianten av hummus möts smakerna från Medelhavet i en krämig och aromatisk röra, där kokta kikärtor, färskpressad citronjuice och rostade sesamfrön skapar en perfekt balans. Servera den som en del av en tapas-upplevelse och upptäck hur dess unika smakprofil kan förhöja varje tillfälle.
Grillad squash och hummus vintersallad
Sallader är inte bara för sommaren – denna vackra vintersallad är fylld med betakaroten och vitamin C för att hjälpa till att stödja immunförsvaret
Vegetarisk smörgåstårta med hummus och vitost
Denna vegetariska smörgåstårta är en färgsprakande och smakrik skapelse, där krämig hummus och vitlöksdoftande vitost möts i harmoni på en bas av saftig hönökaka. Med sina nytänkande smakkombinationer och färska ingredienser är denna tårta en perfekt showstoppare för både vardag och fest.
Bakad blomkål med hummus
Upptäck en ny dimension av smaker med vår bakade blomkål, som med enkelhet och elegans lyfts till en höjdpunkt av vegetarisk matlagning. Med en harmonisk kombination av olivolja, salt och svartpeppar förvandlas blomkålen till en läcker och hälsosam måltid som kommer att förhäxa dina smaklökar.
Falafel med tabbouleh och hummus
Falafel med goda tillbehör! Laga de omåttligt populära kikärtsbollarna och servera med libachips, hummus och den libanesiska salladen tabbouleh med färsk persilja och tomat som bas.
Helgrillad blomkål
med hummus på Västerbottensost. Ugn 225 grader.
Rödbetahumus
Att lägga till rostade rödbetor i hummus skapar en livfull, näringsrik dipp med en subtil sötma, jordig djup och extra fiber. Det är en läcker och antiinflammatorisk medelhavsspridning.
Sötpotatishummus med rostad mandel
I detta innovativa recept möts sötpotatisens naturliga sötma med den krämiga texturen från en klassisk hummus, skapandes en unik och välsmakande dipsås som är perfekt för att njuta av med krispiga grönsaker eller kEX. Toppa med rostad mandel och en drizzle av olivolja för en oförglömlig smakupplevelse.
Marockansk harira- och kycklingsoppa
Denna nordafrikainspirerade soppa är smaksatt med harissa och kryddor. Servera med hummusbröd och kylande yoghurt
Årets rätt 2022 – Vildsvinsrulle
Årets rätt 2022 – signerad Gustav Leonhardt, Årets kock 2021, är en grillad vildsvinsfärs med hummus, kryddpepparinkokt gurka, hackad bladpersilja, aioli, syrad rödkål och smörbakad gul lök. Dessa fantastiska råvaror lindas in i tunnbröd som gärna grillas på innan den avnjutes.
Sabich
Dressa denna smörgås med tahinisås och ambasås för en smak av Israel. Den är full av smak, med aubergine, hummus, ägg, pickles och mer
Falafel (grundrecept)
Hemmagjord falafel! Dessa frasigt friterade kryddiga kikärtsbollar gör sig gudomligt bra i en sallad, i en falafelrulle eller med tillbehör som hummus och picklade grönsaker. Att göra egen falafel är enklare än du tror!
Sötpotatishummus med vegansk fetaost och rostad spetspaprika
Fräsch sallad med vegansk fetaost, ugnsbakade paprikor och grekiska oliver. Servera salladen med hummus som görs av sötpotatis och kikärtor kryddade med vitlök och sesampasta.
Antipastotallrik.
Är du redo för snacks på snacks på snacks?!
Luftfritös Falafel
Detta enkla recept på luftfritös falafel görs snabbare och lättare med konserverade kikärter, och ingen djupstekning!
Sötpotatistafel med coleslaw
Pittabröd fyllda med hemmagjorda falafel och sallad ger en lågfet lunch eller lätt middag för mindre än en pund per portion
Feta- och valnötskrustad påsklamm med granatäpple
Ge påsklamm en twist med smaker från den östra medelhavskusten, inklusive granatäpple, feta och valnötter. Det bringar solsken på en helgdag
Grillad Grönsakssallad, Måltidsförberedelse
Dessa Grillad Grönsakssallad Måltidsförberedelse-lådor är ett enkelt, inget återuppvärmningsbehov, planera-i-förväg lunchalternativ som hjälper dig att få i dig dina dagliga grönsaker!
Irakiska lammkoftor
Gör dessa lammkoftor med harissaeläggplantor. Vinnaren av Celebrity MasterChef UK 2020 delar receptet som för hans pappa tillbaka till sitt hemland
Grekiska kycklingrullar
Förbered ingredienserna för dessa grekiska kycklingrullar för att ha till hands för att bygga färska rullar eller sallader hela veckan.