ხაჭაპური (Khachapuri)
Georgiens mest kända och älskade rätt - ett mjukt bröd fyllt med smält ost och toppat med ägg och smör. Denna version från Adjara äts traditionellt genom att blanda ingredienserna medan brödet fortfarande är varmt.
Empanadas de Pino
Chiles nationalrätt med degpiroger fyllda med kryddig köttfärs, lök och oliver. Traditionellt serveras under nationaldagen och är en klassiker som alla turister måste prova.
Melktert
Melktert är en älskad sydafrikansk dessert som består av en knaprig pajbotten fylld med krämig vaniljkräm och toppat med kanel. Det är en klassisk efterrätt som serveras vid speciella tillfällen och familjemiddagar. Ursprunget kommer från holländska kolonister.
Fataya
Populära friterade pajer fyllda med kryddad fisk, perfekta som mellanmål eller aptitretare. Dessa gyllene pajer med en krispig utsida och saftig fyllning är en favorit på gatan och hemma i Senegal.
Pastel de Choclo
En krämig majsgratäng med köttfärs, kyckling och oliver som toppas med söt majspuré. En klassisk chilensk komfortmat som är perfekt för kallare dagar.
Glutenfria pepparkakor
Med dessa glutenfria pepparkakor kan du njuta av julens klassiska smaker utan att behöva oroa dig för gluten. En kombination av strösocker, mörk sirap och malda kryddor som ingefära, kanel, kryddnejlika och kardemumma skapar en smakupplevelse som är både varm och inbjudande.
Bofrot
Söta friterade munkar gjorda med jäst, mjöl och socker. Populärt mellanmål och efterrätt som ofta säljs på gatan. Fluffig konsistens inuti med gyllenbrun yta.
Yassa Poulet
En populär senegalesisk kycklingrätt marinerad i citronjuice och lök, sedan grillad och serverad med en krämig citron-löksås. Rätten har en perfekt balans mellan surt och kryddigt och är mycket omtyckt både hemma och på restauranger.