Bulgogi - Koreansk favorit
I detta recept för Bulgogi möts öst och väst i en smakexplosion av koreanskt inspirerad BBQ, där saftiga strimlor av entrecôte möter krispiga grönsaker och en sällsynt harmoni av smaker. Med en lätt och snabb tillredning är detta den perfekta rätten för en kulinarisk resa till Koreas hjärta.
Koreansk chili, sesam och honungskyckling
En kebab är alltid uppskattad på en BBQ, och denna koreanska kyckling med söt, kryddig och klibbig glasyr är vår nya favorit. Strö över vårlök för att servera
Korean fried chicken burger
I denna explosiva fusion av smaker möts den krispiga, friterade kycklingen med en söt och het sås, där gochujang-chilipastan får sällskap av fräscha inslag som gurka och vitlök. Resultatet är en burgare som är lika fängslande som den är utsökt, med en perfekt balans mellan asiatiska influenser och klassiska burgarasmaker.
Sheet Pan Korean Popcorn Chicken
En något hälsosammare, mycket enklare variant av koreansk stil friterad kyckling. Perfekt middag för hela familjen!
Tteokbokki lasagne
En kryddig koreansk variant av lasagne gjord med fiskkakor och ris kakor istället för de vanliga pastaplattorna
Kimbap
Anpassa dessa koreanska risrullar med nästan vad du vill – vi har använt sjögrässtickor och hot dogs, men kryddig griskött eller tonfiskmajonnäs fungerar också bra
Kimchistew
Gör denna kryddiga, varm koreanska tröstmat med hjälp av fläskkarré och mogen kimchi för maximal smak
Drag-isär-ostburgare
Ostig inuti, gyllene och knaprig utsida, med en läcker vitlökssesamsmörstopping. Perfekt för den 4:e juli!
Sheet Pan Chili Crisp Beef Zucchini Rice Bowls
Lätt kött i en mumsig chili-garlicsås...en delikat balans av kryddig, söt och umami-smaker!
Sheet Pan Spicy Ginger Sesame Beef and Broccoli
Lägg till en sida ris och stark sås och du har allt du behöver, den enklaste plåtmaten!
Stark tofu-tahini-nudelsallad
Vispa ihop denna enkla nudelsallad. Med minimal tillagning är det bra för energiförbrukningen. Byt ut grönsakerna beroende på vad som är i säsong
Hemma gjorda grönsakspotstickers med rostade sesamhonungsojasås
Ganska lätt att göra, och faktiskt ganska roligt. Plus dessa är en miljon gånger bättre än allt från frysavdelningen...och hälsosammare också!
Superfood Bibimbap med krispig tofu
Det PERFEKTA receptet att förbereda på söndag, gör bara tofun och grönsakerna, koka dina spannmål, lägg allt i containrar och lägg till ett ägg innan servering...måltidsförberedelse klar och redo!
Enkla ugnsbakade italienska oreganoköttbullar.
Det kräver nästan ingen ansträngning. Du blandar köttbullarna, rullar dem till bollar, lägger dem i en ugnsform, bakar i lite, tillsätter tomatsås, tillsätter ost (och sedan lite till), bakar lite längre och... KLART.
Jap Chae-nudlar med räkor
Denna äkta koreanska nudelrätt är en läcker huvudrätt för middagsbjudningar - för att göra den vegetarisk, ersätt räkorna med stekta tofu
Koreanska friterade kycklingburgare
Kopiera den senaste koreanska gatumatstrenden med ultra-krispiga, dubbelstekta kycklingbitar, en snabb kimchisallad och rikligt med klibbig chili-sås
Bulgogi
Upptäck smakerna av Korea med Bulgogi, en läcker och saftig entrecote-rätt som möts av sötma från päron och lök, samt en djup umami från soja och sesamolja. Detta klassiska koreanska recept är en perfekt balans av smaker och texturer som kommer att föra din smaklök till Seoul.
Buldak – Fire Chicken
Upptäck smaken av Koreas hetaste kycklingrätt, där saftiga kycklinglårfiléer möter en explosiv blandning av soja, vitlök och sesamolja. I denna unika "Buldak" upplevelse kombineras koreanska riskakor och kycklingbuljong för en smak som är både het och oförglömlig.
Buldak calzone
Upptäck smaken av Korea i en italiensk calzone, där kycklinglårfilé med skinn möter koreanska riskakor och en sammansättning av japansk soja och sesamolja. Denna unika fusionsrätt bjuder på en explosiv smakupplevelse som kommer att sätta din smaklökars hjärtan i brand.
Koreanska majsvarv
Prova på denna populära gatumat från Korea där varmkorvar är inlindade i en knaprig majsblandning. En lätt sockerbeläggning förhöjer den umami-porksmaken
Tsukune med ris och rökig pokesås
I denna asiatisk-inspirerade rätt möts smakerna från Japan och Korea i en unik kombination av kycklingfärs, sushiris och en rökig pokesås. Med en hint av hetta från tabasco chipotle pepparsås och en nypa sichuanpeppar skapas en intensiv och lockande smakupplevelse som kommer att föra din smaklök till en resa genom Asiens kulinariska värld.
Bi Bim Bap med kimchi och kyckling
Bibimbap med kimchi och kyckling är en imponerande rätt med inspiration från Korea. Du blandar olika sorters grönsaker med stark sås och lägger ovanpå kokt ris i en djup tallrik eller skål. Toppa med kimchi, grodd- och spenatfräs samt kyckling. Lägg slutligen ett stekt ägg på toppen och avnjut!