
Köttbullar
Med en kombination av saftig köttfärs, krispig lök och mjölig potatis skapas en smakupplevelse som är svår att motstå. Dessa köttbullar är en klassiker som passar lika bra till vardagsmiddagen som till helgens middagsbjudning.

Köttbullar av italiensk korv och grönkål på plåt
Denna hjärtliga italienska rätt med köttbullar av korv och grönkål på plåt är fylld med djupa, syrliga smaker och saftiga texturer! Den är perfekt för dagar när man inte har lust att laga mat.

Köttbullar fyllda med ost
Köttbullar på lamm och nötfärs, fyllda med Apetina ost som är en klassisk smakkombination till lamm. Köttbullarna serveras med sallad och grönsaker i bröd.

Köttbullar i tomatsås
När köttbullarna tillagas i tomatsås blir de maximalt saftiga och smakrika. Välj vilken färs du helst vill tillaga dina köttbullar på - lamm, nöt, bland eller vego! Servera köttbullarna med potatisgnocchi och en krispig sallad!

Köttbullar med rödbetor och äppelsallad
Riven zucchini gör dessa magra fläskköttbullar extra saftiga – servera med en krämig, örtig sås och en smakrik sallad för en hälsosam, tillfredsställande middag

Köttbullar av kalkon i olivolja och zucchinisås
Kalkonfärs köttbullar och stekta grönsaker blir en smakrik topping för pasta - ett utmärkt sätt att få 2 av 5 om dagen till middag

Kycklingromano Köttbullar
Dessa smakrika kycklingromano köttbullar fyllda med Romano ost, örter och vitlök är toppade med en citronig vitvinspanna.

Italienska köttbullar i tomatsås
Lyxig vardagsrätt med saftiga köttbullar gjorda på kalvfärs i smakrik tomatsås. En klar favorit!

Harissa Chicken Köttbullar
Dessa Harissa Chicken Köttbullar är en rolig twist på köttbullar. Dessutom är de låga i kolhydrater, fria från spannmål och glutenfria eftersom jag använder blomkålsris istället för ströbröd.

Klassiska svenska köttbullar
Återskapa köttbullarna du har njutit av under möbelinköpsresor hemma. Våra snabba och enkla svenska köttbullar använder magert fläskkött och dill för smaksättning.

Super-versatile köttbullar
Servera dessa köttbullar på svenska vis med potatis och lingonmarmelad. Du kan också packa dem i en termos med pasta för att barnen kan ta med sig till skolan

Sommar courgetti & köttbullar
Använd en spiralizer eller julienne-skalker för att göra spagetti-liknande 'nudlar', sedan toppa med fläskköttbullar och en vitlöksdoftande, krämig sås

Burrito med kryddiga köttbullar
Fyll burriton med heta, kryddiga köttbullar, fräscha grönsaker och en klick matlagningsyoghurt. Perfekt för att variera tacomiddagen.

Pastasoppa med köttbullar och ostkrutonger
Ge köttbullarna nytt liv i denna substantiella pastafyllda soppa

Linssköttbullar med orzo och feta
Mellanöstern-inspirerade vegetariska 'köttbullar' passar perfekt med orzopasta och krämig fetaost - en smakrik och annorlunda vardagsmiddag

Tomat- och oreganoköttbullar
I dessa saftiga köttbullar möts smaken av färska tomater och den aromatiska oreganon i perfekt harmoni, vilket skapar en smakupplevelse som lyfter middagen till nya höjder. Med en krämig gräddfil och krispiga potatis som komplement blir det en komplett och välsmakande måltid.

Grillade fläskköttbullar med vitlökschampinjoner
Alla älskar köttbullar och dessa grillade fläskköttbullar blir en snabb och fantastisk vardagsmåltid

Instant Pot Spaghetti och Turkymatbollar
Detta enpotti Instant Pot Spaghetti och köttbullar är en snabb och lättlagad rätt som hela familjen kommer att älska! Malda kyckling och fullkorns pasta gör den hälsosammare än den traditionella versionen.

Italiensk bröllopssoppa
Detta mysiga recept på italiensk bröllopssoppa består av mjuka och smakrika köttbullar, grönsaker och pasta i en läcker kycklingbuljong.

Potatismos
Godaste potatismoset gör du själv. Potatismos passar utmärkt att servera till köttbullar, falukorv, havets wallenbergare eller en klassisk boeuf bourgogne. Det är viktigt att mjölken är varm när den blandas med potatisen, annars kan du tyvärr få ett klistrigt mos.

Veganska köttbulls-focaccia-sandwicher
Gör en läcker lunchsandwich, innesluten i focaccia och fylld med veganska köttbullar och ost. Det kommer att vara en välkommen förändring från färdigköpta smörgåsar

Kalkonköttbullarsallad à la Caesar
Prova en fräsch och hälsosam variant av den klassiska salladen genom att använda mager kalkonfärs formad till köttbullar och serverad med en dressing på filmjölk

Morotslåda
Finsk morotslåda är en klassiker till jul. Den är len och söt i smaken, med både vispgrädde, sirap och smör i smeten. Morotslådan är lätt att laga, och den passar utmärkt att servera till köttbullar, prinskorv och julskinka.

Den ultimata förvandlingen: Korvbullar
Angela Nilsen skickar kalorier på väg med sin hälsosammare version av dessa picknickfavoriter