Tomat- och oreganoköttbullar
Medel

Tomat- och oreganoköttbullar

I dessa saftiga köttbullar möts smaken av färska tomater och den aromatiska oreganon i perfekt harmoni, vilket skapar en smakupplevelse som lyfter middagen till nya höjder. Med en krämig gräddfil och krispiga potatis som komplement blir det en komplett och välsmakande måltid.

🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

  1. 1
    Sätt ugnen på 225° eller 200° varmluft.
  2. 2
    Tvätta potatisen och dela den i halvor. Salta potatishalvorna och lägg dem i en långpanna. Stek i mitten av ugnen ca 30 min.
  3. 3
    Blanda färsen med salt, peppar och oregano. Hacka tomaterna grovt och blanda ner dem. Rulla färsen till 16 stora köttbullar.
  4. 4
    Bryn dem runtom i smör-&rapsolja i en stekpanna. Fortsätt steka på medelvärme ca 10 min.
  5. 5
    Servera med gräddfil och ugnsbakad potatis.