
Miso – soppa med tofu

Kyckling, svamp och nudlar i miso- och röd currybuljong
I denna smakrika och näringsrika soppa möts asiatiska smaker i en perfekt harmoni, där saftig kyckling, krispiga grönsaker och mjuka nudlar simmar i en rik miso- och röd currybuljong. Det är en kulinarisk resa som varken saknar djup eller komplexitet, och som garanterat kommer att värma och inspirera dina smaklökar.

Misosoppa
Misosoppa är en enkel och snabblagad soppa ifrån det japanska köket som kokas ihop på purjolök, champinjoner och misopasta. Tillsätt tofu i bitar så blir soppan lite matigare.

Misosoppa med grönsaker
I denna smakrika misosoppa möts Asia-inspirerade smaker med färgsprakande grönsaker. Morot, edamamebönor, salladslök och champinjoner adderar en härlig textur och djup till den krämiga misosoppan, skapande en näringsrik och fantastisk måltid som värmer hjärta och själ.

Misosoppa med svamp och tofu-nudlar
Rör ihop denna misosoppa med svamp och tofu-nudlar med bara sex enkla ingredienser. Hälsosam och låg i kalorier, den är en smakrik och lätt lunch eller middag

Misosoppa
Gör detta misosoppa-recept med mjuka tofu-kuber, knapriga alg-kurvor och aromatiska vårlökar. Njut av den som förrätt eller som snack

Misosoppa
En klassisk misosoppa är alltid gjord på dashi och miso. Dashi består av kombualger och bonitoflingor. Kombualgerna ska inte kokas, då kan smaken bli besk och det blir en grumlig buljong. Misosoppa serveras ofta innan sushi, och den toppas vanligtvis med silkestofu.

Hemgjord japansk misosoppa med salladslök
Om man inte hittar alla ingredienserna till misosoppan kan man köpa färdigt pulver som man blandar med vatten. Det finns i många vanliga eller i asiatiska matbutiker.

Udonnudlar i misosoppa

Nudlar i miso och grönsaker
I denna smakrika och näringsrika rätt möts asiatska smaker i en harmonisk blandning av silkeslena nudlar, saftiga grönsaker och en mustig misosoppa. Purjolök, gurka, svamp och paprika dansar tillsammans i en skål fylld av arom och färg, komplett med en kopp varmt te för en ultimat upplevelse.

Tonkatsu
Upptäck den krispiga och saftiga Tonkatsu, en äkta japansk favorit som kombinerar det bästa av fläskschnitzel, knaprig panko och en mustig Tonkatsusås, serverad med en varm skål av Misosoppa och en fräsch sallad. Denna läckra rätt är en perfekt balans av smaker och texturer som kommer att förhäxa dina smaklökar.

Miso ramen
Osäker på smaken av tofu? I denna miso ramen är den stekt i en underbar söt och klibbig glasyr och åtföljs av fantastiska japanska smaker – läckert

Miso- och ingefärskräftsalat
Njut av en kräftsalat för en snabb och enkel middag. Med smakrika miso- och ingefärssmaker, är den låg i fett och kalorier och tar bara 15 minuter att tillaga

Miso-stek med nudelsallad
Letar du efter en snabb och näringsrik rätt för hektiska dagar? Prova vår snabba och enkla miso-stek med nudel- och grönsakssallad – den är hälsosam, låg i kalorier och smakar underbart

Miso- och svampnudlar
I detta innovativa recept förvandlas klassiska lasagneplattor till otroligt smakrika nudlar, som sedan serveras i en underbar misobaserad sås tillsammans med sauterad svamp. Detta unika kombination av italienska och asiatiska smaker skapar en fantastisk och välsmakande måltid.

Miso lax med ingefärnudlar
Testa denna hälsosamma middagsrätt med fullkorns nudlar, paprika, purjolök och spenat och omega-3-rika laxfiléer. Den är klar på under 25 minuter

Miso broccoli, ägg och quinoasallad
Packa en lunch som ger dig kraft att ta dig igenom eftermiddagen med denna hälsosamma miso- och limesallad med broccoli, ärtor, kokt ägg och rädisor. Den är god och full av nyttigheter

Miso groddrullar
Prova dessa hälsosamma, asiatiska inspirerade omeletter fyllda med stekta grönsaker och brun ris. Miso ger uppiggande B-vitaminer och probiotiska bakterier

Miso spenat toast
Vill du ha en förändring från ost på toast? Behandla dina smaklökar med miso, spenat, vårlök och sesamfrön. Lätt att göra, det tar bara 10 minuter att servera

Miso & sesamägg
Perfekt som snack, miso ger en djup umami-smak till dessa lågkaloriägg. Försök servera dem på sallad för en snabb och smakrik lunch, eller som förrätt

Miso-senapsgrisfileér med sesamgröna bönor
Detta lätta asiatiska inspirerade recept på grisfileér är klart på bara 15 minuter - använd grapefrukt och lime som alternativ till fruktig yuzusaft

Miso chilli steak med krispiga sötpotatisar
Testa denna asiatiska twist på steak och chips - servera griddled nötkött med en chilli miso glaze och sesam-belagda sötpotatisar

Miso kyckling- och risssoppa
Sluta med nudlarna och prova en hälsosam japansk ramen med ris, smaksatt med miso, soja, mirin och salladslök

Miso pollock med gurksallad och vårlök
Byt ut torsk mot en hållbar vit fisk som pollock och servera med japanska smaker för en lågkalorimiddag som du kan känna dig bra över