Nudlar i miso och grönsaker
Enkel

Nudlar i miso och grönsaker

I denna smakrika och näringsrika rätt möts asiatska smaker i en harmonisk blandning av silkeslena nudlar, saftiga grönsaker och en mustig misosoppa. Purjolök, gurka, svamp och paprika dansar tillsammans i en skål fylld av arom och färg, komplett med en kopp varmt te för en ultimat upplevelse.

⏱️15 min
🍽️1 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Börja med att koka upp vatten. När vattnet kokar så lägger du i nudlarna. Se till att du kokar lite mer vatten, ca 5 dl, vid sidan om.
  2. 2
    Medan nudlarna kokar så hackar du grönsakerna. Se till att du har sköljt grönsakerna ordentligt.
  3. 3
    När nudlarna är kokta, efter ca 5 minuter, så häller du av de och låter rinna av. Medans de rinner av blandar du mison.
  4. 4
    Lägg till sist i nudlarna i mison, grönsakerna på nudlarna lite fint, servera gärna med grönt te.