Matcha muffins med vitchokladsås o blåbär

Matcha med vanilj

Byt ut din vanliga te eller kaffe mot denna delikata japanskinspirerade grön matcha och vaniljte. Det är enkelt att göra hemma och tar bara fem minuter

Matcha latte

Gör en matcha latte som ett alternativ till din vanliga varma dryck. Du kan använda valfri mjölk, inklusive mjölkfria varianter som kokosmjölk

Proteinstinn Matchasmoothie

Vinterjuicer och smoothies för att ge honom riktigt mycket energi för de kommande månaderna

Iced Peach Lemonade Matcha Latte

Inget märkvärdigt, ingen matlagning och riktigt snabbt...du kommer att vilja göra denna dryck hela sommaren lång!

Iced Strawberry Milk Matcha Latte

Servera denna söta sommarliga jordgubbslatte över speciella iskuber och njut när suget faller på!

Äpplen glaserade med Calvados

Matcha Gordon Ramsays underbart äppel-sås med stekt gås, fläsk eller julskinka

Grillad persika med krämig burrata

Grillad söt persika matchas fint med en krämig burrata, ett riktigt trevligt tillbehör till sommarens grillmiddagar.

Muskot & apelsin jul kaffe

Behöver du en eftermiddagskaffe som matchar den festliga stämningen? Prova denna blandning med muskot, kryddnejlika, kanel och apelsinskal. Perfekt också för jula morgon

Grillspett av fläsk

Gör våra enkla grillspett av fläsk och blanda och matcha med dina favoritmarinader. Vi har tips för tre smakrika glasyrer

Saffransglass med karamelliserade valnötter

Hemgjord glass med fin saffranssmak, matchad med söta valnötter blir detta en riktig hit som dessert på jul eller nyår! Själva glassen tar bara en kvart att förbereda men behöver sedan cirka sex timmar i frysen.

Grön te glass med sesamkroskor

Glass är lätt att göra och har lägre fettinnehåll än glass. Du kan hitta 'matcha' grönt tepulver i hälsokostbutiker

Grön proteinsmoothie

Den här smoothien ger protein, vitaminer, energi och nyttigt matchatepulver. Du kan byta ut mandelmjölken mot vanlig mjölk om du vill.

Sparris- och zucchinisallad med feta och sesamfrön

Att grilla grönsaker ger dem en djupare smak, som matchar de rostade fröna och det salta ostet perfekt

Tryffelmajonnäs

Tryffelmajonnäs ger en extra kick till grillade burgare, majjon matchar även fint med ugnsbakade rotfrukter! Majonnäsen håller ca. 5 dagar i kylen.

Avokadosallad med rädisor och pepparrot

Somrig god rätt med krämig avokado och fräscha rädisor samt färsk riven pepparrot. Rädisorna matchas fint av dressingen med soja och olja. Toppa rätten med cream cheese och dill. Avokadosalladen med rädisor passar att servera till rökt fisk.

Sallad med rostade grönsaker, ost och oliver

Ugnsrostade grönsaker ger färg till den här ostsalladen som går lika bra att servera ljummen som kall. Välj en lagrad hårdost med mycket smak som matchar stingig rucola och oliver med sälta. En matig sallad med medelhavstoner som är perfekt som lunchrätt eller på en buffé.

Örtrostad butternutpumpa med pinjenötter

Ugnsrostad pumpa och zucchini med olivolja, vitlök och färska kryddörter blir ett gott plock på buffén. Pumpans sötma matchar fint de italienska smakerna som förstärks med parmesanost. Butternutpumpan kan ersättas av någon annan sorts pumpa eller vintersquach. Smakmässigt är pumpor ganska lika även om de har lite olika textur och grad av sötma. Servera med en god lufttorkad skinka.

Rostad bellaverde med apelsinvinägrett och fetaostkräm

Bellaverde eller sparrisbroccoli är en späd broccoli med krispig och smakrik stam. I det här vegetariska receptet så rostas bellaverden i ugnen och får smak av en matchande dressing med apelsin och rosmarin. Tillsammans med matvete och en krämig fetaoströra blir det en färgrik, skön grön middagsrätt.

Brie med nöt-och timjanshonung

En hemlagad nöt- och timjanshonung är ett uppskattat inslag på ostbrickan. Det knaprigt söta nöthacket ger en fin smakbrytning till vitmögelostar som brie eller camembert men sötman i honungen matchar även de saltare grönmögelostarna som roquefort.

Pasta med schalottenlök, sparris, salvia och feta

En vårinspirerad vegetarisk pasta med grön sparris, plommontomater och feta. Den färgglada pastan smaksätts med kryddig salvia som matchar den smakrika schalottenlöksfonden och grönsakerna. En snabblagad grön rätt som passar både vardag och fest.

Laxröra på nachochips

Ett lättlagat tilltugg där en röra på kallrökt lax, selleri, majonnäs, lime och persilja läggs på krispiga nachochips. Majssmaken i chipsen matchar fint till laxens rökighet, sälta och fina fisksmak. Hotta upp laxröra med chiliflakes och fördela på chipsen.

Ugnsbakad lax med avokadokräm och vitlöksstekta haricots verts

Laxrätt som passar de flesta, som går snabbt att laga och smakar riktigt gott! Laxen matchas fint med vitlöksfrästa haricots verts och den krämiga avokadoröran.

Rotfruktschips med tångkaviar och vispad havrekräm

Lyxig vegansk plockmat som dessutom är enkelt, ja tack! Tångcaviar har en lätt sötma som matchar chipsen otroligt fint.