Dill- och pepparrotssill
Sill, här tillsammans med dill och pepparrot i krämig yoghurt, får mer smak om den får stå till sig lite längre. Men i det här receptet använder vi 5-minuterssill så då räcker det om den får dra ett par timmar.
Dill- och vitlöksgratinerade havskräftor
Denna lyxiga gratäng av havskräftor bjuder på en explosion av smaker, där den friska dillen och citronen möter den krämiga vitlöken och det knapriga ströbrödet. Varje tugga är en perfekt balans av havets sälta och en hint av hetta från cayennepeppar, allt sammanfogat med rumsvarmt smör för en riktigt oförglömlig upplevelse.
Dilliga gurksnittar
Grönsaksdipp i tilltuggstappning! Gurkbitar fylls här med dippmix. Välj den smak du gillar bäst, t ex dill och gräslök. Kräftstjärtar kan bytas mot räkor eller kallrökt lax.
Råstekt snackgurka och dill-dukkah med vispad brie
Upplev en explosion av smaker med denna fräscha förrätt, där krispiga snackgurkor möter en krämig vispad brie och en aromatisk dill-dukkah med rostade hasselnötter och sesamfrön. Den perfekta kombinationen av texturer och smaker som kommer att förhöja dina middagsbjudningar till en ny nivå.
Rabarbergazpacho med dillklick
Upplev sommarens färgsprakande smaker i denna friska rabarbergazpacho, där söta tomater och paprika möter den syrliga rabarbern i en perfekt harmoni. När du kombinerar det med en touch av dillklick skapas en unik och uppfriskande förrättsupplevelse som är helt oförglömlig.
Crostini med dillkräm, kräftstjärtar och kronärtskocka
Upplev en smakexplosion med crostini fyllda med en fräsch dillkräm, toppade med saftiga kräftstjärtar och marinerade kronärtskockor. Detta unika recept kombinerar de bästa smakerna från havet med en lätt och luftig dillkräm, allt på ett knaprigt baguettebröd.
Rökt makrill med dilldressing
I denna förtjusande rätt möts den rökta makrillens salta, rika smak med den fräscha, syrliga dilldressingens charm. En perfekt kombination som förhöjer smakupplevelsen och skapar en underbar kontrast av smaker och texturer.
Sill i dill
I denna fräscha och aromatiska sillrätt möts havets sälta med dillens friska sting, allt bundet samman med en krämig crème fraîche. Det är en perfekt kombination av smaker som kommer att förhöja din nästa middag eller picknick.
Iskall gurksoppa med dill och räkor
Det här snabblagade receptet på iskall gurksoppa med dill och räkor är en ljuvlig och uppfriskande soppa med luxuösa och delikata smaker. En underbar förrätt som brukar vara oerhört uppskattad!
Rökt lax med dillkräm
Ett annorlunda och spännande tillbehör till galetter eller pannkakor är rökt lax med dillkräm. De våriga smakerna av dill, lax, färskost och rödlök passar fint till förrätten.
Skärgårdssoppa med fisk och dill
Få in skärgården i köket snabbt och enkelt med färdig soppa. Gösen kan du byta ut mot torsk, kolja eller annan vit fisk om du vill.
Ost- och kräftrulle med dill och gurka
Ost- och kräftrulle med dill och gurka är en given favorit på kräftskivan, antingen som tilltugg före middagen eller på buffébordet. Rullarna är enkla att göra, med mycket smaker och dofter från ljumma augustikvällar.
Ljummen fetaosttoast med dillig gurksalsa
Ljummen fetaosttoast med dillig gurksalsa är en somrig och fräsch rätt som kombinerar det salta och krämiga med det krispiga och syrliga. När varm fetaost möter en smakrik gurksalsa med dill, mynta och citronjuice på ett knaprigt bröd skapas en perfekt sommarmålning för smaklökarna.
Lax och räkor med dill och limesås à la aïoli
För en enkel, smart förrätt, blanda bara majonnäs med vitlök, örter och en kram lime och servera med skaldjur och grovt bröd
Smördegskex med dillfärskost och stenbitsrom
I dessa kex får den syrliga löken och den krämiga färskosten sällskap av smakrik stenbitsrom och färsk dill, allt inbäddat i en knaprig smördeg. Detta är en förrätt som bjuder på en perfekt balans av smaker och texturer, som garanterat kommer att imponera på dina middagsgäster.
Crostini med lenrimmad laxros och dillyoghurt
Låt dig förföras av denna exklusiva kombination av lenrimmad laxros, krämig dillyoghurt och krispiga rågcrostini, som tillsammans skapar en smakupplevelse som är lika visuellt tilltalande som den är gourmet. Varje tugga är en perfekt balans av smaker och texturer som kommer att förhöja dina middagsbjudningar till nya höjder.
Krämig oströra på kavring med dill och gräslök
Låt smaken av Sverige explodera på ditt smörgåsbord med denna krämiga oströra, som förenar det bästa från svensk gastronomi i en perfekt balans av lagrad ost, färsk dill och gräslök. Den syrliga creme fraichen och den nypigga dijonsenapen lyfter röran till nya höjder, perfekt att servera på krispig kavring.
Gurka, dill, rökt lax & sesamsallad
Sätt gurka i fokus i denna rökt laxsallad med ägg och surdegskrutonger. Det är ett bra sätt att visa upp hemodlade gurkor på ett lite annorlunda sätt
Rå laxtartar med äpple, dill och gurka
Knuffa upp starten med denna superlätta och fräscha rå laxtartar med äpple, dill och gurka i jul. Den har massor av smak
Rökt lax, dill & citronpâté
Fem minuter är allt du behöver för att vispa ihop denna krämiga fiskrätt, perfekt som dip eller förrätt
Inlagd sill med äpple och senapssås
Denna underbara inlagda sill med äpple och senapssås är en smakrik och välbalanserad rätt som kombinerar det salta från sillen med sötman från äpplet och en hint av sting från senapssåsen. Garnerad med färsk dill skapas en färgsprakande och inbjudande rätt som är perfekt som förrätt eller lätt lunch.
Gravlaxrulader
I dessa eleganta gravlaxrulader möts hav och land i en perfekt harmoni, där salta skivor av gravlax kombineras med färska vindruvor, krispig rucola och en touch av dill. Det är en smakupplevelse som är lika vacker att se på som den är njutbar att äta.
Nubbesallad (lättare variant)
I denna lättare variant av nubbesallad möts smakerna av rödlök, matjessill och krämig mini fraiche i en underbar harmoni, kompletterad med knaprig purjolök och färsk dill. Detta recept bjuder på en fräsch och lättlagad twist på den klassiska salladen, perfekt att servera som tillbehör eller ensamrätt under varma sommardagar.
Skaldjursstycke i skandinavisk stil
Servera en färsk sats ostron toppade med kapris, dill och syrlig citronsaft för en lätt rätt som alla kommer att njuta av. Prova det som en speciell skaldjursförätt