
Enkel
Råstekt snackgurka och dill-dukkah med vispad brie
Upplev en explosion av smaker med denna fräscha förrätt, där krispiga snackgurkor möter en krämig vispad brie och en aromatisk dill-dukkah med rostade hasselnötter och sesamfrön. Den perfekta kombinationen av texturer och smaker som kommer att förhöja dina middagsbjudningar till en ny nivå.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Dilldukkah: Hacka dillen och hasselnötterna grovt och blanda med sesamfrö, spiskummin och chiliflakes.
- 2Brie: Skär bort kanterna på brien och vispa ihop osten med yoghurten till en kräm. Smaka av med salt och peppar.
- 3Gurka: Skär gurkan i bitar och stek dem runt om i oljan i en stekpanna ca 4 minuter, krydda med salt och peppar.
- 4Till servering: Toppa krämen med gurkan och dilldukkhan. Pressa över saft från citronen och servera med bröd.