
Aubergine & hummus grills
Prova något nytt med auberginer och gör dem till huvudrätten i din måltid med den här vegetariska rätten

Aubergineröra med cottage cheese
Aubegineröra som passar som dipsås till grönsaker eller snacks. Den är också god på smörgås eller som smaksättare i en wrap.

Stekt aubergine med myntayoghurt
Låt dig förföras av den krämiga myntayoghurten som möter den saftiga, stekt auberginen i detta enkla men smakrika recept. Med färska tomater och en nypa vitlök skapas en perfekt sommarrätt som är lika lätt att förbereda som den är njutbar.

Fyllda auberginerullar
Låt dig förföras av de smakrika auberginerullarna, fyllda med en harmonisk blandning av kryddor och ugnsbakade till perfektion. Med sina saftiga aubergineskivor och gyllene smöriga kanter utgör de en riktig kulinarisk upplevelse.

Rökig auberginedipp med koriander
Den förföriskt rökiga smaken i denna medelhavsdipp kommer från att auberginerna tillagas svarta som kol

Bruschetta med aubergine
Bruschetta äts i Italien som tilltugg eller förrätt. Grilla eller rosta brödet, i ugn eller i brödrost, och lägg på härlig aubergine.

Vegansk senapssill av aubergine
Upplev en smakexplosion med denna innovativa veganska senapssill, där auberginen får ta plats i centrum och kombineras med en symfoni av smaker från skånsk senap, dijonsenap och färsk dill. Detta recept är en perfekt fusion av tradition och kreativitet, som kommer att förhöja din måltid med sin unika och välbalanserade smakprofil.

Vegansk currysill av aubergine
Upplev en smakrik och innovativ twist på den klassiska currysillen med denna veganska variant, där aubergine och syltlök möts i en krämig och aromatisk sås. Med en perfekt balans av curry, salt och peppar, samt en speciell inlagd vegansk sill, bjuder detta recept på en unik och oförglömlig smakupplevelse.

Vegansk skärgårdssill av aubergine
I denna innovativa tolkning av en klassisk skärgårdssill möts smakerna av aubergine, rödlök och färsk dill i en len och krämig sås, full av umami och havets sälta. Med tångcaviar och en gnutta citron skapas en unik och spännande upplevelse för smaklökarna.

Feta och aubergine plattbröd
Denna vegetariska pizza är inte bara hälsosam - den är också otroligt snabb att göra

Pintxos med grönsaker och manchego
Varva ett snyggt torn med aubergine, zucchini och grillad paprika på rostad baguette. Spanska osten manchego är mild men smakrik och passar fint att gratinera dessa pintxos med. Läckra tilltugg!

Grillad purjolök med barbecuesmör
Grilla löken kolsvart men ät bara de mjuka inre bladen. Kryddsmöret är också gott till grillad aubergine och biff.

Tempura med grönsaker
Upptäck smaken av Japan i ditt eget kök med vår läckra tempura, där krispiga grönsaker som grön paprika, morot och zucchini möter en lätt och luftig fritering. Detta recept bjuder på en perfekt balans mellan knaprig yta och saftig, färsk innersmak, allt i en skål med guldigt gyllene, krispiga bitar av natur och smak.

Snabba medelhavsgnocchi
En superstark, lågfet och lågkalorimåltid med grillad grönsak från delikaffären, röd pesto, basilika och ost - klar på 5 minuter

Grönsakstempura med soja & dippningssås
Dessa krispiga, japanskinspirerade godsakerna är perfekta som snacks eller en vegetarisk huvudrätt.