Stark tomatröra – Acili ezme

Upptäck smaken av Medelhavet med denna starka tomatröra, Acili ezme, som kombinerar saftiga tomater, krispiga rödlökar och en hint av hetta från chiliflakes. Perfekt som en smakrik topping på bröd eller som en färgsprakande och smakrik accompaniment till dina grillade favoriter.

Kebab med gräddfil och tomat

I denna smakrika kebabrätt möts krämig gräddfil och saftiga tomater i perfekt harmoni, serverat över en bädd av ris eller annat gryn och kombinerat med frisk isbergssallad. Detta recept bjuder på en oemotståndlig och välbalanserad smakupplevelse som kommer att tillfredsställa dina smaklökar.

Kebab med tomatsalsa

Upplev smaken av Medelhavet med vår utsökt kebab, tillagad med saftig lammfärs, krispig gul lök och mustig vitlök, allt kryddat med en hint av spiskummin. Njut av kebaben tillsammans med en fräsch tomatsalsa och en portion av cremigt ris för en riktigt oförglömlig måltid.

Marockansk kofta med kryddig tomatssås

Ta fram en stor skål att dela på nästa gång du har vänner över - du kan göra såsen och koftan i förväg för att hålla det stressfritt

Kofte med frukt och nötter i tomatsås

Upplev en smakexplosion från Östern med vår kofte, fylld med saftiga gröna linser, knapriga pistagenötter och färska örter som persilja och koriander, allt i en rik och mustig tomatsås. Den perfekta blandningen av texture och smak som kommer att förhöja din måltid till en verklig upplevelse.

Kebab med grillspjut, myntayoghurt och ”blomkålsris”

Varma, fyllda pitabröd med marinerat grillspjut av fläskytterfilé, tomat och riven blomkål istället för ris. Matyoghurt med mynta blir svalkande sås och bacon, lök, vitlök och bladpersilja står för krydda.

Aubergine & Hummus Grills

Silky grilled aubergine slices cloaked in creamy hummus and topped with a golden, crispy breadcrumb crust—each bite combines earthy sweetness with satisfying crunch. Served alongside a bright salad of toasted walnuts, fresh parsley, and juicy cherry tomatoes dressed in lemon and olive oil, this is comfort food that tastes entirely modern.

Kebab i libabröd med klyftpotatis

Om det är någon dag man ska äta med händerna är det väl ändå på fredagar? Här blir det plockmat à la kebab, med tillbehör som potatis, crème fraiche som smaksätts med vitlök, sallad och tomat. Hur du sen väljer att komponera din kebab, det är helt upp till dig.

Kozalak Manti

I det här receptet på Kozalak Manti kombinerar vi det bästa av turkisk matkultur med en unik twist. Frasiga filodegsrullar fyllda med smakrik köttfärs och grönsaker skapas till en oförglömlig upplevelse som kommer att förhöja dina middagsbjudningar.

Lammkebab i långpanna med spenatsås

Gör denna enkla långpannekebab och använd resterna som grund för tre smakrika, på-väg-luncher under veckan - se våra recept nedan

Köfte med kall fetaostsås

Snabb kebab med vitlökssås

Kryddig ugnsbakad nötfärs, krispiga grönsaker och en len, krämig vitlökssås – allt redo på ca 40 minuter. Medan ugnen bakar färsen kan du fixa tillbehören, och snart har du en smakrik vardagskebab som är perfekt att rulla i mjukt libabröd.

Kavarma kebab – Citrondoftande lammgryta med yoghurt

Färdiga kycklingspett i kebab med två såser

I denna smakrika rätt möts de saftiga kycklingspetten med en söt och syrlig sås, samt en rökig och het sås, som tillsammans skapar en explosiv smakupplevelse. Med en kombination av ättiksprit, strösocker och chipotlepaste skapas en unik och spännande smakkombination som kommer att förhöja din måltid.

Kyckling Shawarma Kebab Sallad

Denna medelhavinspirerade sallad är gjord med grillade kyckling Shawarma-kebab som serveras över sallad med Feta och Tzatziki.

Hemmagjord turkisk lahmacun

Ibland kallad 'turkisk pizza', denna krispiga flatbröd täckt med kryddat nötkött är en populär gatumat i hela Mellanöstern

Kebab i pitabröd

För en smakrik och autentisk upplevelse, prova att göra din egen kebab med saftig köttfärs och kryddig vitlök, allt inlindat i mjukt pitabröd. En perfekt kombination av smaker och texturer som kommer att trolla bort dina sinnen till Medelhavets varma stränder.

Kebab med tzatziki och sallad

I denna smakrika rätt möts Orientens kryddiga dofter i en perfekt harmoni av saftig kebab, kyld tzatziki och fräsch sallad, allt serverat över ett mjukt underlag av ris eller annat gryn. Enkelhet möter exotism i denna härliga kebabrätt som bjuder på en upplevelse för smaklökarna.