Kebab med tzatziki och sallad
Medel

Kebab med tzatziki och sallad

I denna smakrika rätt möts Orientens kryddiga dofter i en perfekt harmoni av saftig kebab, kyld tzatziki och fräsch sallad, allt serverat över ett mjukt underlag av ris eller annat gryn. Enkelhet möter exotism i denna härliga kebabrätt som bjuder på en upplevelse för smaklökarna.

⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🇬🇷 Grekisk🇹🇷 Turkisk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Koka riset enligt anvisning på förpackningen.
  2. 2
    Tzatziki: Riv gurkan och pressa ur vattnet ur den i ett durkslag. Blanda yoghurten med pressad vitlök. Smaka av med salt och peppar. Vänd ner gurkan.
  3. 3
    Kebab: Stek köttet i oljan ca 8 minuter.
  4. 4
    Sallad: Skala och skiva löken och lägg i en skål. Skär salladen och tomaterna i bitar.
  5. 5
    Servera kebaben med ris, tzatziki och sallad.