Kokt torsk med grönsaker och blomkålspuré
Barnmat ska smaka gott för att stimulera till matglädje! Här mixas torsken med morot och potatis för rätt konsistens och serveras vid sidan av, eller blandad med, den ganska lösa blomkålspurén. Purén är len i såväl smak som konsistens och går också utmärkt att servera som smakportion.
Toskanskt bröd (pane basso)
Ett gott bröd som för tankarna till Medelhavet och den italienska landsbygden. En simpel grund av mjöl, jäst och salt som bakas ut till två delar. Pensla olivolja och strö på saltet, det gör brödet saftigt och härligt.
Torkade äppelringar
Torkade äppelringar är en läckert och hälsosam behandling som lockar med sitt söta och knapriga utförande. Med endast 3 äpplen kan du skapa en underbar och crunchy snack som är perfekt för alla tillfällen.
Alpmüsli med torkad frukt & pistachnötter
Nötig, matig alpmüsli med torkad frukt och pistachnötter. Smakfullt och sagolikt gott med yoghurt, skivade aprikoser, plommon och farin. Müslin blandar du med fördel dagen innan, då får du en ypperlig och nyttig frukost.
Scones med torkad frukt
Dessa saftiga scones är en perfekt blandning av mjuka och crunchiga texturer, med torkad frukt som tillför en söt och fruktig smak. Med en mix av havre, rågflingor och vetemjöl skapas en härlig och nyttig bakelse som passar utmärkt till frukost eller eftermiddagsfikat.
Müsli med torkad frukt
Hemgjord müsli fullproppad med fibrer, nötter och torkad frukt är en både nyttig och god frukost. Och egna flingor är enkelt att göra. Blanda nötter och gryn du gillar med äppeljuice och olja och rosta lätt i ugn. Klart!
Bar med torkade svarta vinbär och frön
Gör din egen bar med nyttiga frön, russin och torkade svarta vinbär. Både gott och snabbt efter träning och dessutom superenkelt att göra. Blanda bara alla torkade ingredienser och rör i honung och äggvitor. Grädda sen 10 min i ugnen och skär i bitar.
Bars med nötter och torkad frukt
Bars är godast hemlagade! Den här varianten har en julig smak som påminner om pepparkakor och är fullproppad med nötter, fikon, aprikos och sultanrussin. Servera som mellanmål efter vinterpromenaden eller till Kalle Anka på självaste julafton.
Danskt surdegsbröd med pumpakärnor och torkad frukt
Ett härligt recept på gott danskt surdegsbröd. Du använder bland annat rågkross, rågsurdeg, solrosfrön, linfrön, torkade aprikoser, pumpakärnor och russin. Matigt och fantastiskt gott!
Fruktris med plommon, nektariner och torkade aprikoser
Denna underbart fräsch och smakrik fruktris är en perfekt blandning av krämig yoghurt, färdigkokt risgrynsgröt och söta, färska och torkade frukter. Med färska plommon, nektariner och torkade aprikoser samt en aning florsocker eller vaniljsocker skapas en härlig och nyttig frukost eller efterrätt.
Julgranola med kanel, ingefära och torkade äpplen
Krispig granola med smak av julens kryddor. En underbar start på dagen tillsammans med skivad frukt i säsong. Denna lyxiga granola kan ätas både till yoghurt, kefir och kvarg. Gör gärna en extra sats och ge bort i adventspresent!
Vintrig fruktkompott
Gör en kompott av torkade frukter. Gott i frukostfilen eller till dessert med vispad grädde.
Rostade pecannötter med tranbär
Rostade nötter och torkade bär är verkligen gott i fil eller naturell yoghurt till frukost. Pecannötter är extra lyxiga och goda.
Gammaldags fruktkräm
I denna gammaldags fruktkräm möts torkad frukt, strösocker och potatismjöl i en underbar harmoni, som sedan mjukas upp av mjölk och serveras som en krämig och sötsliskig efterrätt. Detta recept är en verklig nostalgitripp som kombinerar traditionella smaker med enkelhet och charm.
Raw aprikosbollar
Fräscht sötsyrliga ”raw bollar” med torkade aprikoser, pepparkakskrydda och mandel. Ett smart och lite hälsosammare julgodis eller ett fruktigt alternativ till chokladbollar. Variera vad du rullar aprikosbollarna i, testa hampafrön, sesamfrön eller pistage.
Fikonbollar
Dessa söta och kryddiga fikonbollar är en perfekt kombination av torkade fikon, skållad sötmandel och varm kanel, som sedan rullas i finhackad sötmandel för en crunchig och elegant garnering. De är en underbar efterrätt eller fikabehandling som är både enkel att göra och visuellt tilltalande.
Fruktsallad med clementiner
Söt fruktsallad med clementiner, torkad frukt, nötter och honung. Nästan som godis men med en klick KESO® Cottage cheese blir fruktsalladen ett lyxigt mellanmål.
Blodapelsinjuice med paprika
Den här blodapelsinjuicen med paprika är en riktig törstsläckare! Smakrik är den också: äpplena hjälper till med sötman, och ingefäran ger den mer karaktär.
Mango- och chiabars
Fantastiskt goda och fruktiga bars som är sega och nötiga på samma gång. Passar lika bra till fikat som till snacks efter träningen. Du gör dem enkelt med torkad mango, färska dadlar, trendiga chiafrön, cashewnötter, kokosolja och agavesirap. Och så en nypa salt!
Mandelbars
Förbered dig på en smakexplosion med våra mandelbars, där knapriga mandel och pumpakärnor möter söta torkade frukter i en härlig kombination. Dessa näringsrika bars är en perfekt kombo av crunch och sötma, som ger dig energi och njutning i varje tugga.
Nötbröd med fikon
Nötbröd med fikon är en smakrik och saftig skapelse som kombinerar det bästa av torkade fikon och knapriga nötter i en perfekt balans. Med sin unika smakkombination och tilltalande textur är detta bröd en perfekt kompanjon till en god ost eller en läcker påläggning.
Müsli
Enkel müsli som du blandar själv och förvarar i en burk. Välj din favorit bland torkade frukter eller bär för lite sötma i müslin. Perfekt i en skål filmjölk eller yoghurt på morgonen.
Pajalagröt
Förvandla din morgon med Pajalagröt, en hälsosam och smakrik gröt som kombinerar saftiga torkade frukter med nyttiga linfrön och fiberhavregryn. Varje sked är en resa av texturer och smaker som väcker dina sinnen och ger dig en perfekt start på dagen.
Toast med fikon och kalkon
Upplev en smakexplosion med vår toast med fikon och kalkon, där sötma från torkade fikon möter sältan från rökt kalkonbröst och en hint av hetta från röd chili. En perfekt kombination av smaker och texturer som kompleteras av färsk gräslök och salladsblad på knaprigt formbröd.