
Avancerad
Mango- och chiabars
Fantastiskt goda och fruktiga bars som är sega och nötiga på samma gång. Passar lika bra till fikat som till snacks efter träningen. Du gör dem enkelt med torkad mango, färska dadlar, trendiga chiafrön, cashewnötter, kokosolja och agavesirap. Och så en nypa salt!
⏱️90 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Skär eller klipp mangon i mindre bitar.
- 2Mixa samtliga ingredienser till en slät blandning i en matberedare.
- 3Tryck ut smeten i en bakpappersklädd form, ca 25x15 cm. Ställ i kylen minst 4 timmar.
- 4Skär frukt- och nötkakan i ca 30 bitar (för ca 30 bitar).