Bars med nötter och torkad frukt
Enkel

Bars med nötter och torkad frukt

Bars är godast hemlagade! Den här varianten har en julig smak som påminner om pepparkakor och är fullproppad med nötter, fikon, aprikos och sultanrussin. Servera som mellanmål efter vinterpromenaden eller till Kalle Anka på självaste julafton.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk☕ Fika🍎 Mellanmål

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Mixa fikon, aprikoser, russin och kryddor till en tjock smet i en matberedare. Tillsätt ev. lite vatten om det är för tjock för att mixa. Hacka nötterna och blanda med smeten.
  2. 2
    Lägg smeten på bakplåtspapper och forma till en kompakt kaka, ca 10x20 cm (för 16 bitar).
  3. 3
    Låt stelna i kylen.
  4. 4
    Vänd kakan i kokosen och skär i bitar. Förvaras i kylskåp.