Majspuffar med lax
Majspuffar med lax är en smakrik och lättlagad rätt som kombinerar det bästa av hav och land. Med sin krämiga potatis och sötma från majsen, blir dessa puffar en perfekt bas för att skapa en välsmakande måltid.
Majssoppa
I denna soliga majssoppa möts smakerna av söt majs, stingande chili och krämig mjölk i en härlig harmoni. Med en hint av vitlök och en skvätt majsolja skapas en fyllig och aromatisk soppa som är perfekt för en vardagskväll.
Majsplättar med feta- och cottage cheeseröra
Njutbara majsplättar med smak av het chili och färsk koriander. Du serverar plättarna tillsammans med en röra av cottage cheese och fetaost. En tomat och strimlad rödlök passar också bra till.
Majsbröd med chili
Förvandla din måltid till en smakresa med detta underbara majsbröd, fyllt med den sötma från majskorn och en kick från den milda green chilin. Detta recept guidar dig genom att skapa ett fantastiskt bröd som kombinerar det bästa från durumvetemjöl, kärnvetemjöl och majsspad, för att skapa en smakupplevelse utöver det vanliga.
Majsbröd
Majsbröd är ett gott och mättande bröd som är otroligt fluffigt och saftigt. Majsbrödets deg består i huvudsak av mjölk, mjöl, vatten, jäst, majsolja och avrunna majskorn.
Majsplättar
Ljuvliga majsplättar som fyller rummet med en underbar doft av sommar och sol. Med smaken av saftig zucchini, stingande chili och sötma från majskorn, är dessa plättar en perfekt kombo av smaker och texturer.
Majsscones
Upplev smaken av soliga majsfält i dessa saftiga scones, som kombinerar det fina majsmjölet med sötman från torkade aprikoser. De är inte bara en perfekt start på dagen, utan också en hälsosam och glutenfri behandling för din kropp.
Hembakat majsknäcke med frön
Ett knäckebröd är ett gott sällskap till vilken måltid som helst. Här är en variant med majsmjöl och fröer som gör det hembakta knäckebrödet extra sprött och smakrikt. Det är dessutom lättbakat och glutenfritt!
Majskaka med avokado och sesam
Upptäck den perfekta kombinationen av krämig avokado och knaprig majskaka, förhöjd med ett strössel av svarta och vita sesamfrön som ger en härlig textur och smak. Denna enkla men eleganta skapelse är perfekt som ett mättande och smakrikt mellanmål som bjuder på en unik upplevelse för smaklökarna.
Grillade majskolvar
En riktig favorit att grilla! Färska grillade majskolvar behöver ingen mer kryddning än flingsalt och smör som smälter över de nygrillade kolvarna.
Veganska majsvåfflor med rårörda bär
Upplev sommarens sötma med dessa underbara veganska majsvåfflor, som serveras med en syrlig och färsk rårörda bärmix. Med en perfekt balans av crunchiga våfflor och söta bär är detta recept en given succé för alla som vill njuta av en läcker och växtbaserad frukost eller brunch.
Tonfiskwrap med majs och gurka
Komplett måltid i ett bröd – fyllt med tonfisk, majonnäs och majs. Blanda de härliga ingredienserna och rulla in tonfiskröran i bröden tillsammans med gurkstavar.
Äggröra med majs
Ägg är något de flesta har i kylskåpet, och det är precis det som krävs för att göra denna mellis! Ägget vispas ihop med lite vatten och söta majskorn, och den tillagas sen i ugnen. Enkelt, gott och nyttigt!
Krämig svamptoast med majs och dragon
Upptäck smaken av skogen och sommaren i denna lyxiga svamptoast, där blandad svamp, saftig majs och färsk dragon möts i en krämig symfoni. Med en touch av citronskal och olivolja skapas en smakupplevelse som är lika fräsch som den är umami-rik.
Kokt färsk majs
Upplev sommarens sötma med kokt färsk majs, förhöjd med en krämig och smakrik blandning av parmesan, pecorinoost och cream cheese. Denna enkla men lyxiga rätt är perfekt för att njuta av säsongens färska majskolvar med en extra dimension av smak.
Frasiga glutenfria majsvåfflor
Frasiga glutenfria majsvåfflor gräddas i smort våffeljärn och glöm inte att vispa smeten mellan gräddningarna så våfflorna blir lätta och spröda. Toppa med bär och grädde.
Pesto och kalkon på majskaka
Upplev en smakexplosion med denna enkla, men fantastiska kombination av färska smaker. Pesto, saftig tomat och tunnskivad kalkon möts på en knaprig majskaka, skapande en perfekt harmoni av texturer och smaker som kommer att förhöja din mellistund.
Grötbröd med majsröra och kalkon
För en smakrik och tillfredsställande måltid kan du kombinera det nyttiga grötbrödet med en krämig majsröra och skivor av saftig kalkon. Den färska gräslöken och tomatpeston ger en extra touch av färskhet och smak i detta underbara mellanmål.
Ostgratinerade nachos och tomatsalsa pico de gallo
Gyllene majs och krispiga nachos gratinerade i ugn är receptet för en lyckad tacokväll. Styrkan på tacosåsen styr hettan på den här populära nachorätten. Servera gärna med den mexikanska tomatsalsan Pico de gallo. Smaker för den rätta texmexstämningen. En salsa som passar lika bra som tillbehör till kyckling som dipp till nachos.
Arepas
Arepas är ett populärt majsbröd från Venezuela. För att få till dessa behöver du ett förkokt majsmjöl, Masa harina eller Harina pan. Fyll dina arepas med det du gillar bäst, t ex kyckling, ost eller grönsaker. Vi bjuder här på arepas fyllda med svarta bönor och ost. Perfekt att plocka med sig när det är dags för utflykt.
Fyllda utflyktsmackor
Upptäck smaken av sommaren i våra fyllda utflyktsmackor, fyllda med saftig grillad kyckling, söt mango och knaprig majs, allt på ett mjukt och gott bröd. Perfekt för en picknick i naturen eller en snabb lunch på språng, dessa mackor bjuder på en explosion av smaker som kommer att förhöja din dag.
Cornbread
I denna härliga cornbread kombineras de bästa ingredienserna för att skapa en smakrik och saftig kaka som är perfekt för att avrunda en varm måltid. Med en perfekt balans av sötma och crunch från majsmjölet, kommer denna cornbread att bli en ny favorit i ditt hem.
Glutenfria scones
Upplev den perfekta kombinationen av smulig textur och söta smaker med dessa glutenfria scones, som tack vare enkelheten i receptet kan njutas av alla, oavsett diet. Med enkla ingredienser som glutenfri mjölmix, majsmjöl och smör skapas en oförglömlig bakverk som är lika lätt att göra som den är underbar att äta.
Pannkakor med banan
Letar du efter recept på tunna pannkakor med banan, mjöl och mjölk? Som passar lika bra till frukost, mellanmål och middag? Då har du hittat rätt! De här urgoda pannkakorna gör du på majsstärkelse, så de är dessutom glutenfria. Servera med kokos, banan och lönnsirap.