Pannkakor med banan
Enkel

Pannkakor med banan

Letar du efter recept på tunna pannkakor med banan, mjöl och mjölk? Som passar lika bra till frukost, mellanmål och middag? Då har du hittat rätt! De här urgoda pannkakorna gör du på majsstärkelse, så de är dessutom glutenfria. Servera med kokos, banan och lönnsirap.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Blanda ägg, majsstärkelse, vaniljsocker och salt i en bunke till en slät smet.
  2. 2
    Skala och mixa bananen och drycken. Mixa därefeter i äggblandningen.
  3. 3
    Stek gyllenbruna pannkakor (ca 15 cm i diameter) i smöret i en stekpanna.
  4. 4
    Serveringsförslag: Rostade kokosflingor, skivad banan och lönnsirap.