
Enkel
Pannkakor med banan
Letar du efter recept på tunna pannkakor med banan, mjöl och mjölk? Som passar lika bra till frukost, mellanmål och middag? Då har du hittat rätt! De här urgoda pannkakorna gör du på majsstärkelse, så de är dessutom glutenfria. Servera med kokos, banan och lönnsirap.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Blanda ägg, majsstärkelse, vaniljsocker och salt i en bunke till en slät smet.
- 2Skala och mixa bananen och drycken. Mixa därefeter i äggblandningen.
- 3Stek gyllenbruna pannkakor (ca 15 cm i diameter) i smöret i en stekpanna.
- 4Serveringsförslag: Rostade kokosflingor, skivad banan och lönnsirap.