Tomat- och röd paprikasoppa

Rökiga rostade röda paprikor, syrliga tomater plus en enkel roux gör denna enkla röda paprikasoppa till en rik och smakrik soppa!

Recept på Röd Paprikasoppa

Vegetarisk Röd Paprikasoppa är en tröstande, färgglad soppa som erbjuder en perfekt blandning av sötma, rökighet och värme.

Fyllda Paprikasoppa

Denna enkla fyllda paprikasoppa innehåller paprika, nötkött, tomater och ris i en härlig skål soppa. Alternativ för spishäll och Instant Pot!

Lamb suya

Prova på denna populära nigerianska rätt av grillspett med marinerat lamm, serverat med en smakrik jordnötssmörgås. Köttet är saftigt, rökt och har en nötig, kryddig eftersmak

Roasted röd paprikasoppa med krispiga croutoner

Värm dig på kallare kvällar med denna livfulla soppa, smaksatt med eldig chili-pulver och harissa. De krispiga croutonerna är valfria men tillför en tillfredsställande crunch

Jollof-ris

Njut av denna nigerianskt inspirerade risrätt från Ayo Adeyemi, verkställande chef på Akoko, liknande en biryani, men med en kryddad röd paprikabas

Jollofris

Njut av en version av den västafrikanska stapelvaran, jollofris. Det är en bra partner till kyckling, fisk eller sallad och du kan använda en färdig sås om du föredrar

Butternut squash och röd paprikasoppa

Blanda butternut squash och röd paprika tillsammans med smakerna av harissa och kryddor för att göra den här värmande soppan. Den är hälsosam, låg i fett och full av vitamin C

Rökig kryddad Jollof-ris & kokosfriterad plantain

Denna västafrikainspirerade rätt är full av smakrika, harmoniska smaker. Jollof-ris är en hushållsklassiker, ofta serverad med friterad plantain

Jollofris med kyckling

Vår version av denna smakrika afrikanska risrätt. Det är en enkel bas som också kan användas för soppor eller såser.

Jollof rice - kryddigt ris från Nigeria

I det här smakrika receptet på Jollof rice från Nigeria möts en rad aromatiska ingredienser som röd paprika, chili och ingefära, som tillsammans skapar en explosiv smakupplevelse. När de kombineras med sautérade lök, vitlök och olja, bildas en perfekt balans av kryddor och smaker som kommer att föra din smaklök till Västafrikas hjärta.

Jollof Rice – risrrätt från Ghana

Jollof Rice

En av Västafrikas mest älskade rätter med kryddigt ris kokt i tomatbas med kött och grönsaker. Perfekt festmat som serveras vid speciella tillfällen. Varje familj har sitt eget hemliga recept.